料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~7月のメニュー投稿日:2021 06 13

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 7月募集中のレッスン】

!!6/22現在の募集状況です!!

 


◎B(ベーシック)クラス 

『夏の中華料理』

7月3日(土) 11:00~14:00 満席

7月4日(日) 11:00~14:00 残席1名

7月5日(月) 11:00~14:00

 

 

 

◎A(アドバンス)クラス 

『スパイス』

7月24日(土) 11:00~14:00 

7月25日(日) 11:00~14:00 

 

 

 

◎『シナモンカルダモンロール』

7月31日(土) 13:30~15:30 残席1名

8月1日(日)   13:30~15:30

  

  

◎あすヨメプログラム   

7月生募集中です!

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

~下田クラスは、2021年4月に10周年を迎えました!~

   

 

次回の開催は、未定です。

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

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【ベーシッククラス】

 

 

2021年 7月 3日(土) 11:00~14:00 

2021年 7月 4日(日) 11:00~14:00 

2021年 7月 5日(月) 11:00~14:00

 

  

『夏の中華料理』

・中華風 辛味サラダ

・パプリカと油揚げのオイスターソース煮

・夏野菜の冷たいワンタン

・汁なし担々麺

・旬の果実入りタピオカココナッツ

 

レッスン料:6,000円

  

※レッスンの6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

※レッスンの募集状況は、最新ブログの上段をご確認ください!

  

  

  

 

7月のベーシッククラスは、夏野菜をたくさん使った中華料理です!

今年の夏は更に暑くなると言う嬉しくないニュースを聞きましたが(近年、十分に

暑すぎますけどね。。)、こんな時ほどしっかり栄養を摂りたいものです。

今回は、暑くても美味しく食べられ栄養もバッチリ!なメニュー。

 

本来、夏の水分補給は飲み物ではなく、夏野菜や夏の果物から摂るものなのです。

だから夏野菜や果物は、水分をたっぷり含んでいるんですよ!

 

デザートは、タピオカココナッツサマーバージョンです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら からキラキラ

 

 

 

 
 
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『あすヨメ』7月生ご参加者募集します!投稿日:2021 06 08

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 6月募集中のレッスン】

!!6/11現在の募集状況です!!

 


 

◎A(アドバンス)クラス 

『夏至の頃の食卓』

6月26日(土) 11:00~14:00 満席

6月27日(日) 11:00~14:00 満席

 

 

 

◎B(ベーシック)クラス 

※中華メニューの予定です

7月3日(土) 11:00~14:00 

7月4日(日) 11:00~14:00 

 

 

 

◎『シナモンカルダモンロール』

6月12日(土) 満席

6月13日(日)

7月31日(土) 満席

8月1日(日)   満席

全日程 10:30~12:30

※7/31・8/1 PMクラス開催可能です

 ご参加ご希望の方は、ご連絡ください!

  

  

◎あすヨメプログラム   

7月生募集中です!

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

~下田クラスは、2021年4月に10周年を迎えました!~

   

 

次回の開催は、未定です。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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『あすヨメ』7月生の募集をいたします!

 

 

≪≪貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!≫≫

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

明日にでもお嫁に行けるような料理の腕前にしておく『あすヨメ』プログラム。

これからお料理始めたい方

お料理苦手な方

新婚の方

花嫁修業中の方

『今さら人に聞けない』と言う、40代、50代の大人女子も大歓迎!

 全てのお料理初心者の方にご参加いただきたいクラスです。

 

 

 

『あすヨメ』を受講しようと思って下さった多くの方のきっかけが、

料理の基礎、基本レシピを習いたい

定番料理だからこそ上手に作れるようになりたい

と言う思いから。

 

毎日食べる家庭料理は、まさに定番料理が上手に出来るように

なればそれで十分です。

(定番を作ることが出来るようになってくると、自ずとアレンジしたものや

手の込んだものも上手に出来るようになってきます!)

誰もが作れるような簡単料理も、なんとなく作った料理ときっちりポイントを

押さえた料理ではその差は歴然。

その[ポイント]や、[ちょっとした事]を出来るようになって頂くのが

『あすヨメ』なのです!

 

そして『あすヨメ』に通って頂いて実際にご結婚が決まった方、

彼が出来た方、いらっしゃいますよ!!

 

 

 

明日にでもお嫁に行けるようになっておく『あすヨメ』プログラム。

7月生募集中です!

 

 

 

【2021年7月生 前期メインメニュー】

[2021・7月~2022・1月]

7月・ハンバーグ

8月・チキンカレー
9月・焼き餃子、あんかけ炒飯
10月・とんかつ
11月・から揚げ
1月・マカロニグラタン

★毎回、上記のメニューに副菜を3品程度つくります。

 

【日程】

前期6回・後期6回のコースレッスンです

※前期のみのご参加も可能です

※途中からのご参加、単発のご参加はできません

 

2021年

7月18日(日) 

8月22日(日) 

9月19日(日) 

10月17日(日) 

11月21日(日) 

2022年 

1月23日(日) 

◎11:00~14:00の開催です

 

 

 

【場所】

京王井の頭線 『東松原駅』より徒歩1分

小田急線 『梅ヶ丘駅』より徒歩10分

 

 

【レッスン内容】

・毎回4品を、4人までの少人数でで実習します。

・お一人お一人のペースに合わせて、じっくりと作ります。

・毎回、超定番の絶対に作ることが出来るようになって

 おきたいメイン料理とその季節に合わせた旬の副菜を

 おいしく・シンプルに・美しく作ります。

 

 

【レッスン料】

前期分:39,600(税込み)

※当教室のレッスンに初めてご参加の方は、事前のお振込みをお願いしております。

 

 

◎レッスン開催日の7日前までにお休みのご連絡を頂ければ、振替レッスンにご参加

頂けます。

レッスン6日前からのキャンセルは、お休み扱いとなってしまいますのでご注意ください。

 

 

ただレシピ通りに作る事が出来るようになるだけではなく、料理を軸に

食と健康への興味を広げて行ってください!

そして、自分の料理を食べてくれた人の胃袋をがっちり掴んでください!

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら からキラキラ

 

 
 
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『シナモンカルダモンロール』レッスン投稿日:2021 06 04

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 6月募集中のレッスン】

!!6/6現在の募集状況です!!

 


 

◎A(アドバンス)クラス 

『夏至の頃の食卓』

6月26日(土) 11:00~14:00 満席

6月27日(日) 11:00~14:00 満席

 

 

◎『シナモンカルダモンロール』

6月12日(土)

6月13日(日)

7月31日(土) 満席

8月1日(日) 

全日程 10:30~12:30

◎あすヨメプログラム   次回2021年夏頃の募集予定です

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

~下田クラスは、2021年4月に10周年を迎えました!~

   

 

次回の開催は、未定です。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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【シナモンカルダモンロール】

 

①6月12日(土)

②6月13日(日)

③7月31日(土) 満席

④8月1日(日) 

全日程 10:30~12:30

 

 

◎シナモンカルダモンロールの実習

 作ったものは、全てお持ち帰りいただきます。(7個程度のお持ち帰り)

◎軽食付きです

 

レッスン料:7,000円

※レッスン開催の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

 

お申込み方法:

コンタクト画面より、ご希望の日程を明記の上お申込みください。

 

 

 

シナモンカルダモンロールをつくります!

パンでは、ありません。

薄力粉でつくる、ふわふわのケーキタイプの生地になります。

なので、発酵や難しい捏ねがありません!

本当に簡単であっという間に出来上がります。

朝岡スパイスの香り高いシナモンとカルダモンパウダーを使います。

梅雨~夏の蒸し暑い季節に必要なスパイスたっぷりのシナモンカルダモン

ロールは、おやつや朝食にぴったりですよ♡

 

 

 

 

 

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アドバンスクラス ~6月のメニュー投稿日:2021 05 28

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 6月募集中のレッスン】

!!5/28在の募集状況です!!

 

◎B(ベーシック)クラス

『チキン南蛮定食』

6月 7日(月) 11:00~14:00 ←追加クラス 募集中です!

 

◎A(アドバンス)クラス 

『夏至の頃の食卓』

6月26日(土) 11:00~14:00 残席1名

6月27日(日) 11:00~14:00 満席

 

  

◎あすヨメプログラム   次回2021年夏頃の募集予定です

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

~下田クラスは、2021年4月に10周年を迎えました!~

   

 

次回の開催は、未定です。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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【アドバンスクラス】

 

 

2021年 6月 26日(土) 11:00~14:00 

2021年 6月 27日(日) 11:00~14:00 

 

 

 

 

 

『夏至の頃の食卓』

 

・翡翠なす

・蛸の生姜酢あえ

・牛たたきの香味ソース

・とうもろこしと小柱の天茶漬け

・水無月

 

・アルコールorノンアルコールドリンク

 

 

レッスン料:7,800円

 

◎レッスン開催の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

 

 

 

 

 

 

Aクラスが開催される6月末は、二十四節気では夏至の頃。

本格的に暑くなる季節に向けて、涼やかな和食をつくります。

 

蛸は関西で、まさに夏至に食べる食べ物です。

レッスンでは、さっぱりと生姜酢であえものをつくります。

とうもろこしと小柱の天ぷらがのった冷たいお茶漬けは、夏のご馳走ですよ。

和菓子の水無月は、一年の折り返しである6月30日に一年の後半の

無病息災を願って食べるお菓子です。

  

 

 

 

 

 

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ベーシッククラス ~6月のメニュー投稿日:2021 05 07

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

  

【2021年 6月募集中のレッスン】

!!5/25現在の募集状況です!!

 

◎B(ベーシック)クラス

『チキン南蛮定食』
6月 5日(土) 11:00~14:00 満席

6月 6日(日) 11:00~14:00 満席

6月 7日(月) 11:00~14:00 ←追加クラス 募集中です!

 

◎A(アドバンス)クラス 

★和食メニューになります

6月26日(土) 11:00~14:00 残席1名

6月27日(日) 11:00~14:00 残席1名

 

  

◎あすヨメプログラム   次回2021年夏頃の募集予定です

 

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

  

  

  

  

**下田クラス** 

~下田クラスは、2021年4月に10周年を迎えました!~

   

 

次回の開催は、未定です。

 

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