【ご参加募集中のレッスン】

　　

　　

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　　

　　

　　

　　

　　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★2月27日現在の募集状況です★★

　　

　

 

◎B(ベーシック)クラス

『春の和食』

3月  5日(土)　11：00～14：00　満席

3月  6日(日)　11：00～14：00　満席

3月12日(土)　11：00～14：00　満席

　　

　　

◎A(アドバンス)クラス　　

3月  26日(土)　11：00～14：00　

3月  27日(日)　11：00～14：00　

　　

　　

 ◎あすヨメプログラム   

　　

2022年3月19日(土)スタートクラス 募集中です！

(前期クラス 2022年3月～8月のコースレッスンです)

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　　

　　

◎春のお菓子クラス

　　

『レモンのお菓子』

3月13日(日)　満席

3月21日(月・祝)　満席

4月10日(日) 　満席

4月29日(金・祝)　募集中

4月30日(土)　満席

　　

　　

　　

　　

＊＊下田クラス＊＊　

次回の開催は、未定です。

　　

　　

　　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

　　

 

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 空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！

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レッスンでは、レモンは欠かせない存在です。

(教室のレシピには、本当によく登場する食材なのです。)

レモンの皮を料理の仕上げにサッと擦れば、あっという間に爽やかな

一品が出来上がります。

　　

今回は、そんなレモンの爽やかさを閉じ込めたお菓子をつくります。

レモンケーキは、レモンの風味たっぷりの生地にレモンアイシングを

かけたレモン好きにはたまらないお菓子です。

(このレモンケーキ、かなりボリュームがあります！)

　　

そしてレモンクッキーは卵、乳製品不使用のヴィーガン仕様のクッキーです。

少し固めの素朴な味が後を引くクッキー。

つくり方がすごく簡単なので、思い立ったらすぐに作ることが出来るのも魅力です。

　　

爽やかな香りに包まれて、春のお菓子作りを楽しみましょう！

(レモンは南伊豆のレモンを使用します。)

　　

　　

　　

　　

『レモンのお菓子』

　　

◎日時

3月13日(日)

3月21日(月・祝)

4月10日(日)

4月29日(金・祝)

4月30日(土)

　　

※時間は全日程11時～14時です

　　

　　

◎レッスン内容

・レモンケーキ　6個

・レモンクッキー　φ5.5㎝×7～8枚程度

以上2品を実習して、全てお持ち帰り頂きます。

軽食付きのレッスンです。

　　

レモンケーキ：

箱に詰めてお持ち帰り頂きます。

(木製or竹製の箱を予定しています。)

バターや卵を使用したレシピで作ります。

　　

レモンクッキー：

動物性の材料を使用しないヴィーガンクッキーです。

　　

　　

 ◎レッスン料

7,500円(消費税込)

 

　　

◎お申込み方法

コンタクト画面より

『レモンのお菓子 〇月〇日希望』と明記の上、お申込みください！

 

　　

※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

　ご注意ください。

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から！！

【ご参加募集中のクラス】

　　

　　

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　　

　　

　　

　　

　　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★2月19日現在の募集状況です★★

　　

　

【2022年 2月・3月募集中のレッスン】

　　

　　

 

◎A(アドバンス)クラス

 

『早春の中華料理』

2月26日(土)　11：00～14：00　

2月27日(日)　11：00～14：00　残席1名

 

　　

　　

◎B(ベーシッククラス)

　　

『春の和食』

3月  5日(土)　11：00～14：00　満席

3月  6日(日)　11：00～14：00　満席

3月12日(土)　11：00～14：00　満席

　　

　　

　　

 ◎あすヨメプログラム   

　　

2022年3月19日(土)スタートクラス 募集中です！

(前期クラス 2022年3月～8月のコースレッスンです)

　　

　　

　　

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　　

　　

＊＊下田クラス＊＊　

次回の開催は、未定です。

　　

　　

　　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

　　

 

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【ベーシッククラス】

 

 

　　

2022年 3月 5日(土)　11：00～14：00　

2022年 3月 6日(日)　11：00～14：00　

2022年 3月 12日(土)　11：00～14：00

 

  

　　

　　

『春の和食』

・緑の野菜のごま和え

・豚肉の竜田揚げ

・春の吸い物

・混ぜご飯のいなり寿司

・いちごのゼリー

 

　　

　　

レッスン料：6,000円

　　

　　

　　

※レッスンの6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

　ご注意ください。

 

 

 

 

春の和食は、いなり寿司をつくります。

ですが、お揚げで包まないいなり寿司です！

油揚げにご飯を包むのではなく、油揚げをご飯に混ぜて握るだけの

簡単いなり寿司です。

どなたにも手軽に、お稲荷さんをお作り頂けますよ！

 

豚肉の竜田揚げは、柑橘を添えて爽やかに！

デザートは、真っ赤ないちごのゼリーです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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【ご参加募集中のクラス】

　　

　　

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　　

　　

　　

　　

　　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★1月25日現在の募集状況です★★

　　

　

【2022年 2月募集中のレッスン】

　　

　　

 

◎A(アドバンス)クラス

 

『早春の中華料理』

2月26日(土)　11：00～14：00　

2月27日(日)　11：00～14：00　

 

◎B(ベーシッククラス)

※3月のBクラスは和食メニューです。

3月  5日(土)

3月  6日(日)

3月12日(土)

　　

　　

 ◎あすヨメプログラム   

　　

2022年3月19日(土)スタートクラス 募集中です！

(前期クラス 2022年3月～8月のコースレッスンです)

　　

　　

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　　

　　

＊＊下田クラス＊＊　

次回の開催は、未定です。

　　

　　

　　

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【アドバンスクラス】

　　

2022年 2月 26日(土)  11：00～14：00

2021年 2月 27日(日)  11：00～14：00

　　

　　

『早春の中華料理』

　　

 

・里芋のねぎ炒め

・ひと口春巻き

・獅子頭(中華風大型ミートボール)

・白身魚の中華粥

・箱詰め薬膳ゼリー

　　

・アルコールorノンアルコールドリンク

・中国茶

　　

　　

 レッスン料：7,800円

　　

※レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

　　

　　

　　

2月のAクラスは、中華料理です。

聞きなれない『獅子頭』は、台湾のふわふわで大きな肉団子。

台湾では、お正月に作って食べるそうです。

スープ仕立てで、春雨も入っていますよ。

 

中華粥は、熱々の干し貝柱のお粥を白身魚にかけていただきます。

干し貝柱のお粥！！ホントーにおいしいです♡

さっぱりと上品なお粥です。

 

そして美しいデザートは、薬膳ゼリー。

桃、クコの実、白木耳、なつめを中国茶のゼリーで固めました。

このゼリーをテーブルに出したら、歓声を頂けること間違えなしです！

　　

　　

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