料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~3月のメニュー投稿日:2023 02 18

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【ご参加募集中のレッスン】

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★2月18日現在の募集状況です★★

 

 

◎お菓子レッスン

キャンセルが出ました!

一名様ご参加可能です!

 

『チョコレートシュークリーム』

2月23日(木・祝) 11:00~14:00

シュークリーム10個程度お持帰り

ランチ付き

レッスン料:7500円

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日開催】

『ひな祭りの食卓』

2023年2月 25日(土) 

2023年2月 26日(日)  満席

  

  

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日&第2土開催】 

『春の和食』

2023年3月 4日(土)   

2023年3月 5日(日) 

2023年3月11日(土)

 

 

 

 ◎あすヨメプログラム  

※次回、2023年4月中旬の募集開始です!

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

  

 

 

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【ベーシッククラス】

  

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

 

2023年3月 4日(土)   

2023年3月 5日(日) 

2023年3月11日(土)

※全クラス11:00~14:00の開催です

 

 

『春の和食』

・春野菜の黄身酢

・こんにゃくのおかか炒め

・かつ丼

・アスパラと豚肉の味噌汁

・あずきのアイスクリーム 桜クリーム添え

 

  

レッスン料:6,800円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

 

 

 

 

 

遅くなりました!3月のメニューです。

3月は、春の和食メニュー。

食欲モリモリ『かつ丼』!をつくります。

揚げたてかつをフンワリ卵と合わせてご飯にのせれば、食欲そそられる

かつ丼の出来上がりです。

副菜や汁物には、春野菜を使って簡単にできるものをご紹介します。

 

食後は、あずきのアイスクリームに桜クリームを添えたこちらも

春が待ち遠しくなるデザートですよ♡

 

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 
 
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『夏の花籠』WSのお知らせ投稿日:2023 02 18

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【ご参加募集中のレッスン】

 

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

 

★★6月12日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『夏の中華スパイス』

2023年 7月 1日(土)   

2023年 7月 2日(日)   

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『梅雨の調味料仕込み』中華料理

2023年6月 24日(土)   

2023年6月 25日(日)  満席

 

 

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

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移動花屋『enliven FLOWERS & DESIGNS』さんの、夏の花籠をつくる

WSを開催します!

enlivenさんと一緒に、素敵なカゴを選ばせてもらいました。

ここに、ご自身で選んだお花をいけてアレンジメントを完成

させてください。

皆さんのおうちにピッタリの花籠をお作りくださいね!

 

 

 

 

『夏の花籠』

 

日時:7月8日(土)

①10:30〜12:30

②13:30〜15:30

 

 

 

花籠に生けたアレンジメントをお作りいただきます。

基本の花材とカゴは共通でご用意致します。

メインとなるお花達は当日のラインナップからお好きな物を

お選び頂き、オリジナルアレンジメントをお作り頂きます。

(サイズや予算に合うようお選びの際にサポート/アドバイスさせて

頂きます)

 

※写真はイメージです。実際使用する花材とは異なります。

 

gokanのお茶とデザート付きです。

 

 

 

レッスン料:7,600円

7/5のキャンセルから、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。

 

 

 

お申込み:

コンタクト画面より、ご希望の時間帯(①or②)を明記の上

お申込みください!

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
 
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アドバンスクラス ~2月のメニュー投稿日:2023 02 04

  

  

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【ご参加募集中のレッスン】

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★2月4日現在の募集状況です★★

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日開催】

『ひな祭りの食卓』

2023年2月 25日(土) 

2023年2月 26日(日)  満席

  

  

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日&第2土開催】 

『立春の洋食』

フライドチキンやレモンのパスタを作ります

2月 11日(土) 募集中です!

 

※3月は和食メニューになります 

2023年3月 4日(土)   

2023年3月 5日(日) 

2023年3月11日(土)

 

 

 

 ◎あすヨメプログラム  

※次回、2023年春頃の募集となります。

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

  

 

 

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◆各クラスの募集状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆

 

 

【アドバンスクラス】

2023年 2月 25日(土)  11:00~14:00

2023年 2月 26日(日)  11:00~14:00

 

 

『ひな祭りの食卓』

 

・新じゃがいものフライ ブロッコリーのソース

・アスパラの春巻き

・あさりと芹の吉野仕立

・生ハムのちらし寿司

・苺と抹茶のひな祭りケーキ

 

・アルコールorノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

 

 

 レッスン料:8,000円

※レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

 

 

 

 

2月のアドバンスクラスは、春の食材を使った和食メニューです。

ひな祭りの前という事で『ちらし寿司』をつくりたいと思いますが、

今回はちょっと洋風の具材を使用して、モダンなちらし寿司にしたいと

思います。

酢飯と生ハムが良く合います♡

 

あさりと芹の吉野仕立は、葛でとろみをつけた汁物のこと。

あさりも日増しに大きくなって、美味しくなる季節ですね。

 

デザートは、こちらもぐっと春らしく!

抹茶クリームをふんわりのせて、苺たっぷりの春のケーキ。

気軽に作ることができるデザートです。

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
 
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