【ご参加募集中のレッスン】

　

　　

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　　

　　

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

　

★★8月22日現在の募集状況です★★

　

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『にんにくの和食』

2023年 9月 2日(土)　満席

2023年 9月 3日(日)  

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『晩夏の和食』

2023年 8月 26日(土)　

2023年 8月 27日(日)  

 

 

◎季節のお菓子クラス 

『秋の果実のデコレーションケーキ』

2023年 9月 9日(土)  

2023年 9月18日(月・敬老の日)  満席

2023年 9月30日(土)

2023年10月 1日(日)  空席1

　

　

　

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　　

　　

　　

　　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

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～季節のお菓子クラス

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、少人数の実習形式でご紹介するレッスンです。

 

 

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

 

秋のお菓子クラス

『秋の果実のデコレーションケーキ』

　

　

【日時】

　

9月 9日(土)  

9月18日(月・敬老の日)  

9月30日(土)

10月 1日(日)

◎全日程11：00～14：00の開催です

　

　

【内容】

・φ15㎝のデコレーションケーキの実習、1台お持ち帰りいただきます。

・ランチ付のレッスンです。

　

　

【レッスン料】

7,500円

 

　

※レッスンの6日前のキャンセルよりキャンセル料が発生しますので、

　ご注意ください。

　

　

　

　

　

秋のお菓子クラスは、フルーツをたっぷりサンドしたラフな

デコレーションケーキをつくります。

　

デコレーションケーキは、クリームの絞りやナッペ(ケーキの周りに

クリームを塗ること)の技術がないとなかなか上手に出来ませんが

これ位ラフに仕上げれば、おうちで気軽に作っていただけるのではないかな

と思います。

　

今回はただの生クリームではなく、生クリーム+αのクリームを使用するので

塗りやすくダレにくい。

甘さは控えめに、フルーツのおいしさを引き立たせたいと思っています。

ご家族やお友達のバースデーケーキとして作って差し上げると、最高に喜ばれると

思いますよ♡

もちろん、普段のおやつにも作ってみてください！

　

使用するフルーツは、レッスン開催時に手に入る一番おいしそうな

フルーツを使いたいと思います。

(写真は無花果です)

　

　

　

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

【ご参加募集中のレッスン】

　

　　

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　　

　　

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

　

★★8月15日現在の募集状況です★★

　

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『にんにくの和食』

2023年 9月 2日(土)　満席

2023年 9月 3日(日)  

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『晩夏の和食』

2023年 8月 26日(土)　

2023年 8月 27日(日)  

 

 

◎季節のお菓子クラス 

※実習メニューは近日中にお知らせします

2023年 9月 9日(土)  

2023年 9月18日(月・敬老の日)  満席

2023年 9月30日(土)

2023年10月 1日(日)

　

　

　

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　　

　　

　　

　　

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【ベーシッククラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

　

　

　

2023年 9月 2日(土)  

2023年 9月 3日(日)  

　

※全クラス11：00～14：00の開催です

　

　

　

『にんにくの和食』 

・ズッキーニのにんにく焼き

・青ねぎとにんにくをのせた和風カルパッチョ

・ひき肉のにんにく炒め

・にんにく味噌の焼きおにぎり

・白ようかん

　

　

レッスン料：6,800円

　

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

　お願いしています。

　

　

　

　

　

 

以前『しょうが』がテーマのレッスンをしましたが、

今回は『にんにく』バージョンです！

　

 

しょうがも、にんにくも、魔法の野菜のような気がしてなりません。

少しのしょうがを加えただけで、その料理は大層さわやかで香りの良い

仕上がりになり、

少しのにんにくを加えただけで、その料理は大層食欲を掻き立てられる

ような仕上がりになります。

ちょっとの量だけど、入っているのと入っていないのではその差が

すごい。

　

今回は、そんな食欲そそるにんにく料理を4品つくります。

どれも応用が利くものばかりなので、色々な使い方をしたり、色々な

素材で試したりしてみてくださいね。

全て、にんにくプンプンてんこ盛りのスタミナ料理！ではないので

ご安心くださいm(_ _)m

　

食後は、『白いようかん』です！

　

　

　

　

　

　

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