南伊豆クラス ~6月のメニュー投稿日:2024 06 08
【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★6月8日現在の募集状況です★★
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】
『ぬか漬けと夏野菜の和食』
2024年 6月 22日(土) 募集中
2024年 6月 23日(日) 募集中
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】
2024年 7月 6日(土) 満席
2024年 7月 7日(日) 空席1
◎あすヨメプログラム
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
◎初夏のお菓子クラス
『バナナクリームパイ』 募集中
6月 29日(土)
7月 13日(土)
7月 14日(日)
7月 15日(月・祝)
**南伊豆クラス**
~七十二候の料理会
6月 30日(日) 募集中
【開催場所】
静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540
ヴィラ『折り紙』にて開催
※どなたでもご参加いただけます!
お申込み・お問合せはこちら から!!
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◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
『南伊豆クラス』
~七十二候の料理会
夏至 菖蒲華
【日時】
6月 30日(木) 11:00~14:00
【場所】
静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540
ヴィラ『折り紙』内
※菜の花畑より車で3分
https://www.villa-origami.com/
【メニュー】
・紫キャベツのマリネ
・モモ (スパイス蒸し餃子)
・エッグマサラ (茹で卵のカレー)
・スリランカ風チキンカレー
・クミンナッツライス
・チャイプリン
・食後のお飲み物
※メニューは仕入れ状況により、変更になる場合もございます。
【レッスン料】
8,000円
◎南伊豆クラスは、どなたでもご参加いただけます!
お申込みは下記のリンクより!
↓ ↓ ↓
お申込み・お問合せはこちら から!!
南伊豆クラスは『七十二候の料理会』を大きいテーマとして、
より季節に寄り添い、旬の素材を意識した料理をつくりたいと思っています。
料理をする上で、『季節』や『旬』は常々意識をし、大切にしている事では
ありますが、東京よりも季節の移り変わりを色濃く感じられる、恵まれた
環境で開催させて頂く南伊豆クラスです。
より一層、自然の恵みに寄り添った料理をつくりたいと思います。
東京のクラス、そして以前開催していました下田クラスでも
暑い季節恒例だった『スパイス料理』を南伊豆クラスでも作りたいと思います!
既に夏のような日もちらほら.。。な今日この頃ですが、本格的な
猛暑が来る前に、スパイスのお料理をご紹介いたします。
夏バテ対策には、スパイス!
なぜかと言えば、夏バテ対策には胃腸を健やかに保っておくと言うことが
重要だそうです。
まさにスパイスは、胃腸の動きを活発にしてくれる効能があり、
体内の熱を外に出す働きをしてくれるそう。
東京に比べれば伊豆の暑さはまだ穏やかではありますが、今年は
スパイスの力を借りて、暑さを乗り切りましょう!
レッスン開催場所のヴィラの敷地内には、温泉の源泉があります。
ご希望の方には、レッスン後にこの温泉にお入りいただけます。
エプロンとバスタオルをご持参の上、お越しください!
皆さまのご参加、お待ちしています。
お申込み・お問合せはこちら から!!