ベーシッククラス ~2月のメニュー投稿日:2023 01 16
【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★1月16日現在の募集状況です★★
B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日&第2土開催】
『立春の洋食』
2023年2月 4日(土) 満席
2023年2月 5日(日)
2023年2月11日(土) 満席
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日開催】
☆和食メニューになります
2023年2月25日(土)
2023年2月26日(日)
◎あすヨメプログラム
※次回、2023年春頃の募集となります。
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
お申込み・お問合せはこちら から!!
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【ベーシッククラス】
◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
2023年2月 4日(土)
2023年2月 5日(日)
2023年2月11日(土)
※全クラス11:00~14:00の開催です
『立春の洋食』
・蓮根のサラダ
・手作りアンチョビマヨネーズのウフマヨ
・フライドチキン&ポテト
・シンプルレモンパスタ
・チョコレートムース
レッスン料:6,800円
★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
2月のベーシッククラスは、洋食メニューです。
みんな大好きフライドチキンとパスタを作りますよー!
『ウフマヨ』のウフ=卵、マヨ=マヨネーズです。
卵にマヨネーズが添えられた、フランスの定前の前菜のことです。
今回は、手作りのアンチョビマヨネーズを卵に添えたいと
思います!
お肉料理は、フライドチキン。
唐揚げはお家で作る方も多いと思いますが、唐揚げではなくフライドチキンを
揚げたいと思います。
そして、パスタはレモンが香る超シンプルパスタ。
ヴァレンタインデー直前のレッスンなので、デザートは恒例のチョコレートを
使ったデザートです。
今年はチョコレートムースを作りますが、ナント材料たった2つだけ!の本当に
簡単でなめらかなムース。
ぜひ、覚えていただきたいデザートです。
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