料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~2月のメニュー投稿日:2023 01 16

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【ご参加募集中のレッスン】

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★1月16日現在の募集状況です★★

 

 

B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日&第2土開催】

『立春の洋食』

2023年2月 4日(土) 満席

2023年2月 5日(日)   

2023年2月11日(土) 満席  

  

  

  

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日開催】

☆和食メニューになります

2023年2月25日(土)   

2023年2月26日(日) 

 

 

 

 ◎あすヨメプログラム  

※次回、2023年春頃の募集となります。

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

  

 

 

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【ベーシッククラス】

  

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

2023年2月 4日(土) 

2023年2月 5日(日)   

2023年2月11日(土) 

※全クラス11:00~14:00の開催です

  

『立春の洋食』

・蓮根のサラダ

・手作りアンチョビマヨネーズのウフマヨ

・フライドチキン&ポテト

・シンプルレモンパスタ

・チョコレートムース

 

  

レッスン料:6,800円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

 

 

 

 

 

 

2月のベーシッククラスは、洋食メニューです。

みんな大好きフライドチキンとパスタを作りますよー!

 

『ウフマヨ』のウフ=卵、マヨ=マヨネーズです。

卵にマヨネーズが添えられた、フランスの定前の前菜のことです。

今回は、手作りのアンチョビマヨネーズを卵に添えたいと

思います!

 

お肉料理は、フライドチキン。

唐揚げはお家で作る方も多いと思いますが、唐揚げではなくフライドチキンを

揚げたいと思います。

そして、パスタはレモンが香る超シンプルパスタ。

 

ヴァレンタインデー直前のレッスンなので、デザートは恒例のチョコレートを

使ったデザートです。

今年はチョコレートムースを作りますが、ナント材料たった2つだけ!の本当に

簡単でなめらかなムース。

ぜひ、覚えていただきたいデザートです。

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 
 
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