【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★3月26日現在の募集状況です★★

　

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『新緑の季節のイタリア料理

～こねないフォカッチャ』

2024年 4月 27日(土)  空席1

2024年 4月 28日(日)  

　

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『春の中華定食』

2024年 4月 6日(土)　

2024年 4月 7日(日)　

　

◎あすヨメプログラム  

4月クラスご参加者募集中です！

土曜日クラス→4/13スタート　

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　

◎春のお菓子クラス

『桜のお菓子』

3月31日(日)  空席1

 

 

◎南伊豆クラス

※5月は洋食メニューです

5月22日(水)　

　

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

　

　

　

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【アドバンスクラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

　

2024年 4月 27日(土)  

2024年 4月 28日(日)  

　

※全クラス11：00～14：00の開催です

　

　

『新緑の季節のイタリア料理

～こねないフォカッチャ』

・いんげんとズッキーニのサラダ

・帆立と柑橘のカルパッチョ

・ローズマリーのフォカッチャ

・緑の豆のペペロンチーノ

・クレームカラメル いちごのバルサミコマリネ添え

　

・アルコール or ノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

　

　

レッスン料：8,000円

　

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前振込みを

　お願いしております。

　

　

 

4月のアドバンスクラスは、早くもGWのスタートの日ですね。

今回はGW中にゼヒ作っていただきたい、イタリア料理をご紹介します！

 

まずは、今まで一度もパンを作った事がない。。

と言う方にもお作りいただきたい『フォカッチャ』を、作りますよ。

材料を混ぜるだけ

捏ねなし

夜に材料を混ぜて、朝スグ焼いて、焼きたてを朝食に出来る

と言う優れものレシピです。

プレーンのフォカッチャを焼ければ、あとは好きなものをトッピングして

お作りください。

しっとりとフワフワな生地のフォカッチャが完成します♡

 

パスタは、シンプルなペペロンチーノ。

シンプルだからこそ、難しい。

昔々、ペペロンチーノはおいしく作ることが出来るようになるのに

何十回失敗したか分かりません。。

簡単な工程を知らなかっただけだったんですけどね。

そちらもきちんとお伝えしたいと思います。

 

そして、デザートは久しぶりのクレームキャラメル！

プリンです♪

大きく焼いて、お好きなだけ召し上がっていただきます。

いちごのバルサミコマリネを添えていただきますよ。

 

 

 

 

 

 

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