アドバンスクラス ~3月のメニュー投稿日:2024 03 03
【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★3月9日現在の募集状況です★★
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】
『桜御膳』和食
2024年 3月 23日(土) 空席1
2024年 3月 24日(日)
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】
中華メニュー
2024年 4月 6日(土)
2024年 4月 7日(日)
◎あすヨメプログラム
4月クラスご参加者募集中です!
土曜日クラス→4/13スタート
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
◎春のお菓子クラス
『桜のお菓子』
3月 9日(土) 満席
3月17日(日)
3月30日(土) 満席
3月31日(日)
4月 1日(月)→10:00~19:00でスタート時間選べます
4月 3日(水)→10:00~19:00でスタート時間選べます
◎南伊豆クラス
3月27日(水)
お申込み・お問合せはこちら から!!
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【アドバンスクラス】
◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
2024年 3月 23日(土)
2024年 3月 24日(日)
※全クラス11:00~14:00の開催です
『桜御膳』
・焼きたけのこ
・新じゃがの揚げ物 金山寺味噌添え
・季節の魚の粕漬け
・鶏の玉ねぎ麹焼き
・桜おむすび
その他、汁物など2~3種を作ります!
・抹茶のテリーヌ
・アルコール or ノンアルコールドリンク
・食後のお飲み物
レッスン料:8,000円
★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前振込みを
お願いしております。
随分前から伊豆からは河津桜の便りが届いていたのに、今年はどうしても
伊豆まで行く隙間時間も作れずにシーズンが終わってしまいそうです。
悲しい。。
でも!!
河津桜の次は、ソメイヨシノが待っている!
アドバンスクラス開催の頃、東京は丁度桜が咲いていそうです。
グッドタイミング♡
『桜御膳』を作りましょう。
竹かごに春の食材で作った料理を詰め込んで、お花見弁当のような
桜御膳です。
玉ねぎ麹や粕漬けなど、普段の献立にも必ず役立つ使えるレシピを
ご紹介します。
デザートの抹茶のテリーヌは、ホワイトチョコレートに抹茶の
ほろ苦さが効いたまったり濃厚なテリーヌ。
大人の贅沢デザートですよ。
今年の3月のレッスンは、
ベーシッククラスの『雛まつりの食卓』
春のお菓子クラスの『桜のお菓子』
アドバンスクラスの『桜御膳』
私の中で、【桜三部作】と題しています。
今年の春の食卓を、皆さまと楽しみたいと思っています!
(写真上は、東京都心の桜。写真下は、南伊豆の河津桜。
どちらがお好みですかー?)
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