【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★2月10日現在の募集状況です★★

　

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『春の点心』

2024年 2月 24日(土)  

2023年 2月 25日(日) 

　

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『雛まつりの食卓』

2024年 3月 2日(土)　

2024年 3月 3日(日)　

　

　

◎あすヨメプログラム  

4月クラスご参加者募集中です！

土曜日クラス→4/13スタート　

日曜日クラス→4/21スタート

　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

　

　

　

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【ベーシッククラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

2024年 3月 2日(土)  　

2024年 3月 3日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

　　

　

『雛まつりの食卓』 

・ミモザサラダ

・だし巻き卵

・豆腐と菜花の吸い物

・のせ巻き寿司

・桜といちごの寒天寄せ

・食後のお飲み物

　

　レッスン料：6,800円

　

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

　お願いしています。

　

 

 

 

2月のベーシッククラスは、丁度『節分』の日に重なりましたが

3月は、ピッタリ雛まつりの日になります。

せっかくなので、雛まつりにちなんで春らしい和食を作りたいと思います。

 

雛まつりと言えばお寿司！ですが、今回はちらし寿司ではなく巻き寿司。

そしてただの巻き寿司ではなく、『のせ巻き寿司』を作ります。

海苔で酢飯を巻いただけの具なし巻き寿司を作り、具材はスライスした

巻き寿司の上にのせていただきます。

具材なしなので、失敗なく簡単に巻き寿司を作ることが出来ます。

お刺身やカラフルな野菜などトッピングすれば、簡単で華やかなお寿司に

仕上がりますよ！

 

シンプルなだし巻き卵は上手に作ることが出来るよう、練習してください！

今後、役立つレシピのひとつになると思います。

 

デザートは、思いっきり春らしい2層の桜プリンです。

 

メニューを見ただけでも、

ミモザ

菜花

桜

と、春の花が勢揃い！

春の食卓を満喫してください♡

 

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から！！