料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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2020年12月☆レッスンスケジュール投稿日:2000 01 01

【ご参加募集中のクラス】

 

 ☆各クラスのメニュー等の詳細は、

               『Menu』画面をご覧ください!

 

吉祥寺での料理教室は、終了いたしました。

2020年9月のレッスンより、世田谷区のスタジオでの開催になります。

 

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

 

【冬のあつまり】

実習の後に、ご試食をして頂くレッスンです。

(1クラス4名程度)

 

◎日時

12月  6日(日)  11:00~14:00 満席

12月13日(日) 11:00~14:00 満席

 

◎メニュー

・きのこマリネとズッキーニのサラダ

・根菜のグラタン

・骨付き鶏肉とモリーユ茸の煮込み

・あさりのターメリックライス

・マスカルポーネをのせた焼きりんご

 

・ワインorノンアルコールドリンク

・コーヒー

 

レッスン料:8,250円(税込)

 

 

 

 

【クリスマスチキン】

実習後、全てお持ち帰り頂くクラスです。

チキンは、丸鶏になります。

お家で簡単に出来る、キッチンバサミを使ったチキンの取り分け方を

お伝えします。

お料理は全て2人分の量。4人では、つまむ程度の量になります。

(1クラス2~4名)

 

 

◎日時

12月19日(土) 10:00~12:30  満席

12月20日(日) 11:00~13:30  満席

12月23日(水) 11:00~13:30

12月24日(木) 11:00~13:30

 

◎メニュー

・カリフラワーのスパイスサラダ

・トマトバジルモッツァレラのタブレ

・じゃがいもとサーモンのリエット

・パルミジャーノレッジャーノときのこのごはんを詰めた

 ローストチキン&ローストポテト

 

レッスン料:11,000円(税込)

 

 

 

 

【おせち料理】

今年は、真っ白の長方形の1段重にお料理を詰めたいと思います。

毎年繰り返し作りたいオーソドックスな内容のおせちです。

(1クラス4~6名)

 

 

◎日時

12月30日(水) 10:30~14:00頃 満席

 

◎メニュー

・黒豆

・栗きんとん

・炒めなます

・松前漬け

・伊勢海老

など、7~8品をお重に詰めてお持ち帰り。

簡単なお昼のまかない付きです。

 

レッスン料:13,200円(税込)

 

 

 

 

※材料調達の都合により、メニューが変更になる可能性もございます事を

  ご了承ください。

※レッスン開催の6日前より、キャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。

 

 

    

  

【あすヨメプログラム】

2021年1月スタートクラス募集中です!

 

 

 

◎世田谷羽根木公園スタジオ◎

京王井の頭線『東松原駅』より徒歩1分

小田急線『梅が丘駅』より徒歩10分

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

 

 

 

 

 

 
 
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