【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★12月20日現在の募集状況です★★

　

　

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『冬の仕込みもの』和食

2024年 1月 6日(土)　

2024年 1月 7日(日)　空席1

　

　

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『ヴァレンタインディナー』洋食

2024年 1月 27日(土)　

2023年 1月 28日(日)  

　

　　

◎あすヨメプログラム  

ご参加者募集中です

2024年2月にレッスンがスタートします！

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　

◎チョコレートのお菓子

1月13日(土)

1月21日(日)

2月12日(月・振替休日)  

2月13日(火)  

2月14日(水)

 

　

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

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～季節のお菓子クラス

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、少人数の実習形式でご紹介するレッスンです。

 

 

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

 

『チョコレートのお菓子』

　

【日時】

1月13日(土)

1月21日(日)　11：00～14：00

2月12日(月・振替休日)  11：00～14：00

2月13日(火)  10：00～14：00のスタート時間選べます

2月13日(火)  18：30～21：30

2月14日(水)　11：00～14：00

　

　

【内容】

・アマンドショコラ(アーモンド100ｇつくります)

・トリュフショコラ(10個程度)

・フィナンシェ オ ショコラ(6個)

以上3種のお菓子を実習し、全てお持ち帰りいただきます。

(箱に入る分のみ、詰合わせBoxにします。)

　

◎簡単なランチ付のレッスンです。

　

　

【レッスン料】

7,500円

　

　

【お申込み】

下記のリンクより、ご希望のご参加日を明記の上お申込みください。

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

　

※レッスンの6日前のキャンセルよりキャンセル料が発生しますので、

　ご注意ください。

　

　

　

　

　

　

　

年が明ければ、スグにチョコレートの季節がやって来ます！

今回のチョコレートのお菓子のレッスンは、盛りだくさん。

3種類のお菓子を、作っていただきます。

　

アマンドショコラは、フランスの定番チョコレート菓子。

コレを一粒でも口にしたら最後。。

永遠に手が止まらなくなりますよ！！

カリカリのアーモンドに、カラメルをコーティングし

更にチョコレートをコーティング。

本当に止められなくなるので、要注意のお菓子です。　

 

そして、バレンタインデーの手作りチョコレートと言えば

トリュフショコラ！じゃないですか？

作ったことがある方も、ない方も、やってみましょう！

慣れないと成形がちょっと難しいかも知れませんが、出来上がりを

食べれば『トリュフショコラだ！』と、ちゃんとトリュフショコラに

なってることにちょっと感動すると思います♡

 

そして、焦しバターとアーモンドプードルが入った焼き菓子の

フィナンシェ。

フィナンシェも、バレンタイン仕様でショコラフィナンシェに！

上手につくるコツをお伝えいたします。

 

 

 

 

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