料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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アドバンスクラス ~10月のメニュー投稿日:2023 09 24

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【ご参加募集中のレッスン】

 

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

 

★★9月26日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『秋の中華料理』

2023年 10月 7日(土) 

2023年 10月 8日(日)   満席

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『秋の恵みを楽しむ洋食』

2023年 10月 28日(土) 

2023年 10月 29日(日)  

 

 

◎3周年の会 

全日程、満席になりました

 

 

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

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【アドバンスクラス】

 

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

2023年 10月 28日(土)  

2023年 10月 29日(日)  

※全クラス11:00~14:00の開催です

 

 

『秋の恵みを楽しむ洋食』

 

・葡萄のサラダ

・秋なすのディップ

・焦がし玉ねぎのスープ

・ロールキャベツ

・バットで焼く無花果のケーキ

 

 

・アルコール or ノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

 

 

レッスン料:8,000円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前振込みを

 お願いしております。

 

 

 

 

やっと秋の気配。。

気温はもちろん、湿度が下がれば下がるほど私は元気が出てきます!

乾燥が大好き。

そして、秋が大好き!!

海へ行けば、空気が澄みクリアな景色が楽しめ

木々の葉は、美しく色を変え

実りの秋は美味しいものがたくさん♡

料理も、お菓子作りも更に楽しくなる季節です。

 

10月は、洋食メニュー。

季節の美味しい素材を存分に使用した秋の洋食です。

これから煮込み料理がおいしくなってくる季節。

メインは、ロールキャベツにしました。

(意外にも、レッスンでロールキャベツは初登場!)

この秋~冬の定番メニューにして下さい。

 

なすのディップは、おいしいパンにつけて召し上がっていただきます。

デザートは、無花果のケーキ。

通常レッスンでケーキを作るのは、久しぶりです。

ケーキ型ではなく、バットで気軽に作ることが出来るケーキです。

秋と言えば、焼き菓子とおいしいお茶を楽しみたいですからね♫

 

 

 

 

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