ベーシッククラス ~10月のメニュー 投稿日:2023 09 09
【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★9月12日現在の募集状況です★★
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】
『秋の中華料理』
2023年 10月 7日(土)
2023年 10月 8日(日)
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】
『ベトナムの食卓』
2023年 9月 23日(土)
2023年 9月 24日(日)
◎季節のお菓子クラス
『秋の果実のデコレーションケーキ』
全クラス満席になりました
◎あすヨメプログラム
次回の募集は、2024年1月頃の予定です。
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
お申込み・お問合せはこちら から!!
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【ベーシッククラス】
◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
2023年 10月 7日(土)
2023年 10月 8日(日)
※全クラス11:00~14:00の開催です
『秋の中華料理』
・切干し大根のサラダ
・スパイシー中華風醤油 (豆腐に添えて)
・四川風春雨スープ
・天津飯
・芋圓
レッスン料:6,800円
★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを
お願いしています。
10月は中華料理!
早くも、ベーシッククラスの今年の中華レッスンは
これが最後になります。
天津飯をつくりますよー。
ごはんの上に、ふわとろ卵と甘酢がかかった天津飯。
お好きな方も多いと思います。
スパイシー中華醤油は、作っておくと便利な調味料。
今回はシンプルにお豆腐にかけて食べていただきますが、
炒め物、煮物などにも使えます。
春雨スープは、スープにせずに春雨としても美味しくいただけます。
四川春雨はおつまみにも、ごはんにのせても良いですよ。
そしてデザートは、『芋圓(いもえん)』。
日本でも、少し前にタピオカドリンク屋さんで流行ったようですが。。
お芋のペーストを、タピオカみたいにモチモチにした台湾デザートです。
今回は芋圓を、シロップorココナッツミルクに入れて食べてみたいと
思います。
今年最後の中華レッスン、皆で楽しみましょう~!
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