秋のお菓子クラスのお知らせ投稿日:2023 08 22
【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★8月22日現在の募集状況です★★
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】
『にんにくの和食』
2023年 9月 2日(土) 満席
2023年 9月 3日(日)
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】
『晩夏の和食』
2023年 8月 26日(土)
2023年 8月 27日(日)
◎季節のお菓子クラス
『秋の果実のデコレーションケーキ』
2023年 9月 9日(土)
2023年 9月18日(月・敬老の日) 満席
2023年 9月30日(土)
2023年10月 1日(日) 空席1
◎あすヨメプログラム
次回の募集は、2024年1月頃の予定です。
★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
お申込み・お問合せはこちら から!!
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~季節のお菓子クラス
家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る
季節のお菓子を、少人数の実習形式でご紹介するレッスンです。
◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
秋のお菓子クラス
『秋の果実のデコレーションケーキ』
【日時】
9月 9日(土)
9月18日(月・敬老の日)
9月30日(土)
10月 1日(日)
◎全日程11:00~14:00の開催です
【内容】
・φ15㎝のデコレーションケーキの実習、1台お持ち帰りいただきます。
・ランチ付のレッスンです。
【レッスン料】
7,500円
※レッスンの6日前のキャンセルよりキャンセル料が発生しますので、
ご注意ください。
秋のお菓子クラスは、フルーツをたっぷりサンドしたラフな
デコレーションケーキをつくります。
デコレーションケーキは、クリームの絞りやナッペ(ケーキの周りに
クリームを塗ること)の技術がないとなかなか上手に出来ませんが
これ位ラフに仕上げれば、おうちで気軽に作っていただけるのではないかな
と思います。
今回はただの生クリームではなく、生クリーム+αのクリームを使用するので
塗りやすくダレにくい。
甘さは控えめに、フルーツのおいしさを引き立たせたいと思っています。
ご家族やお友達のバースデーケーキとして作って差し上げると、最高に喜ばれると
思いますよ♡
もちろん、普段のおやつにも作ってみてください!
使用するフルーツは、レッスン開催時に手に入る一番おいしそうな
フルーツを使いたいと思います。
(写真は無花果です)
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