【ご参加募集中のレッスン】

　

　　

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　　

　　

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

　

★★5月1日現在の募集状況です★★

　

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日＆第2土】

『well-beingな地中海レシピ』 ヘルシーな洋食メニューです

2023年5月 6日(土)  満席

2023年5月 7日(日)  

2023年5月 13日(土)  満席

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『初夏の和の食卓』

2023年5月 27日(土)   空席1

2023年5月 28日(日)  

 

 

　

　

◎あすヨメプログラム  

2023年6月生募集中です！！

①土曜クラス(初回6/17)　満席

②日曜クラス(初回6/11)

　　

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　　

　　

　　

　　

　　

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

　　

 

 

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【アドバンスクラス】

　　

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

 

 

 

2023年 5月 27日(土)  11：00～14：00

2023年 5月 28日(日)  11：00～14：00

　

　

『初夏の和の食卓』

・いかの酢の物

・初夏の揚げ物2種

   (アボカドとそら豆のコロッケ、新生姜のかき揚))

・玉ねぎと梅干しの汁もの

・まぐろのタルタルおにぎり

・みたらし団子

　

・アルコールorノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

　

　

 レッスン料：8,000円

※レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

　

 

　

 

 

　

5月は夏の到来が楽しみになるような、和食を作ります。

梅雨前の爽やかな季節の食卓をイメージした、初夏のお料理です。

　

食材がだんだんと、夏向きになってきました。

酸味のお料理も今回は2種、酢の物と梅干しを使った汁もの。

そして今回は、2種の揚げ物を練習してください。

衣をまとったコロッケと、かき揚げです。

コロッケは細引きのパン粉を使用すると油っぽくなく、夏でも

おいしく頂けます。

かき揚げは、具を変えればバリエーションは無限！

　

ご飯ものは、まぐろのおにぎり。。

あの手で食べる三角おにぎりではないのですが、きゅっと固めた

ご飯の上にまぐろをのせて頂きます。

　

食後には、見目も涼やかなみたらしを作りたいと思います。

 

　

 

 

 

 

 

　

お申込み・お問合せはこちら から！！