料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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アドバンスクラス ~11月のメニュー投稿日:2022 10 28

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【ご参加募集中のレッスン】

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★10月29日現在の募集状況です★★

  

 

 

◎ベーシッククラス

『秋の洋食』

11月   5日(土)

11月   6日(日)

11月 12日(土)  満席

  

  

◎アドバンスクラス

『洋食gokan』

11月 26日(土) 満席

11月 27日(日) 

 

 

◎あすヨメプログラム   

※次回、2023年春頃の募集となります。

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

 

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

  

  

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◆各クラスの募集状況は、最新ブログの上段をご覧ください!

 

 

【アドバンスクラス】

  

 

 

2022年 10月 26日(土)  11:00~14:00

 

2022年 10月 27日(日)  11:00~14:00

 

 

 

『洋食gokan』

 

・きのこのサラダ

・根菜のドフィノワ

・デミグラスソースのハンバーグステーキ

・ナポリタンスパゲッティ

・クリームヨーグルトと季節のフルーツ

  

・アルコールorノンアルコールドリンク

  

  

 レッスン料:8,000円

  

※レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

 

 

  

 

  

いよいよ2022年最後の通常クラスです!

 

11月のアドバンスクラスは、秋の洋食屋さんメニュー。

スタジオが『洋食gokan』と言う名の洋食屋さんだったら...

なんて空想をしながら考えたメニューです。

ハンバーグもスパゲッティもある、欲張りメニューになりました♡

 

ドフィノワは、ポテトグラタンのようなフランスの地方料理。

ホワイトクリームは使用しないので、手軽に作ることができます。

本来はじゃがいもだけで作るお料理ですが、今回は色々な種類の

根菜を入れて作りたいと思います。

 

ハンバーグは、デミグラスソースで本格的に!

懐かしのナポリタンスパゲッティも、太めの麺で洋食屋さん風に

作ります。

 

デザートは、簡単ながらゴージャス!

クリーミーなマスカルポーネチーズのような食感に仕上げた

ヨーグルトに、季節のフルーツをたっぷりのせます。

年末、年始の集まりに、覚えておくととても役立つレシピですよ!

 

 

 

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