料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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『初冬のお菓子クラス』投稿日:2022 10 25

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【ご参加募集中のレッスン】

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★10月28日現在の募集状況です★★

  

 

 

◎ベーシッククラス

『秋の洋食』

11月   5日(土)

11月   6日(日)

11月 12日(土)  満席

  

  

◎A(アドバンス)クラス

洋食メニュー

11月 26日(土) 

11月 27日(日) 

  

  

◎秋のお菓子クラス 

『ヴィクトリアケーキ』

10月29日(土) 満席

10月30日(日) 残席1名

 

 

 

◎初冬のお菓子クラス

『りんごのアップサイドダウンケーキ』

11月  3日(木) 満席

11月13日(日) 満席

  

  

 ◎あすヨメプログラム   

※次回、2023年春頃の募集となります。

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

 

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

  

  

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◆各クラスの募集状況は、最新ブログの上段をご覧ください!

  

  

  

『りんごのアップサイドダウンケーキ』

★★12/3(土)・4(日)にも開催予定です!ご案内をお待ち下さい。★★  

◎日時

11月  3日(木・祝) 満席

11月13日(日) 満席

  

※時間は全日程11時~14時です

  

  

◎レッスン内容

・りんごのアップサイドダウンケーキ (φ18㎝)の実習 (お持ち帰り)

・軽食付きです

  

  

 ◎レッスン料

7,500円(消費税込)

 

  

◎お申込み方法

コンタクト画面より

『お菓子クラス 11月13日希望』と明記の上、お申込みください!

 

  

※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

※平日でしたら、2名様のお申込みで開催可能です。お問合せ下さい!

 

 

 

 

 

 

タルトタタンのようなルックスですが、アップサイドダウンケーキです。

ケーキ型の底へ紅玉を2個~2個半程詰め、その上にスパイスケーキの

生地を流して焼きます。

焼き上がりをひっくり返す(アップサイドダウン)と、おいしそうなりんごの

お目見えです♡

 

今回は、φ18㎝のボリュームあるケーキです。

スパイスケーキも、リッチな配合。

りんご+スパイスは、クリスマスのイメージ。

クリスマスに作っても素敵だなと思います。

切り分けて、クリームを添えて召し上がれ。

 

募集人数が、ごくごく僅かで恐縮です!

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
 
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