料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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アドバンスクラス ~2月のメニュー投稿日:2022 02 03

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【ご参加募集中のクラス】

  

  

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

  

  

  

  

  

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★1月25日現在の募集状況です★★

  

 

【2022年 2月募集中のレッスン】

  

  

 

◎A(アドバンス)クラス

 

『早春の中華料理』

2月26日(土) 11:00~14:00 

2月27日(日) 11:00~14:00 

 

◎B(ベーシッククラス)

※3月のBクラスは和食メニューです。

3月  5日(土)

3月  6日(日)

3月12日(土)

  

  

 ◎あすヨメプログラム   

  

2022年3月19日(土)スタートクラス 募集中です!

(前期クラス 2022年3月~8月のコースレッスンです)

  

  

  

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

  

  

  

**下田クラス** 

次回の開催は、未定です。

  

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

  

 

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 各クラスの募集状況は、最新ブログの上段をご覧ください!

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【アドバンスクラス】

  

2022年 2月 26日(土)  11:00~14:00

2021年 2月 27日(日)  11:00~14:00

  

  

『早春の中華料理』

  

 

・里芋のねぎ炒め

・ひと口春巻き

・獅子頭(中華風大型ミートボール)

・白身魚の中華粥

・箱詰め薬膳ゼリー

  

・アルコールorノンアルコールドリンク

・中国茶

  

  

 レッスン料:7,800円

  

※レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

  

  

  

2月のAクラスは、中華料理です。

聞きなれない『獅子頭』は、台湾のふわふわで大きな肉団子。

台湾では、お正月に作って食べるそうです。

スープ仕立てで、春雨も入っていますよ。

 

中華粥は、熱々の干し貝柱のお粥を白身魚にかけていただきます。

干し貝柱のお粥!!ホントーにおいしいです♡

さっぱりと上品なお粥です。

 

そして美しいデザートは、薬膳ゼリー。

桃、クコの実、白木耳、なつめを中国茶のゼリーで固めました。

このゼリーをテーブルに出したら、歓声を頂けること間違えなしです!

  

  

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 
 
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