12月のレッスンは、全て年末の特別レッスンになります。

今年は、下記の3種類のレッスンがあります。

今年の年末は、例年のように忘年会やクリスマスディナーへ出かけるより、お家で

家族や親しい人たちと過ごす方が多いのではないでしょうか？

そんな時に、出来るだけ手軽に作ることが出来るお料理を紹介したいと思います。

 

大変だった一年が終わります。

せめて年末だけでも、楽しく心温まるひと時を過ごすことが出来ますように。。

 

 

　

★★お申込みの方法★★

　

・11月1日(日)21時より、HPのコンタクト画面からお申込み下さい。

　11/1 21時以降に頂いたメールから、先着順でご参加となります。

　(21時以前に頂いたメールは、無効とさせていただきます。)

 

・ご参加希望のレッスン名と日にちを必ず明記してください。

 

・お申込みスタートのブログやインスタの投稿はございませんので、時間に

　なりましたらメールを送信してください。

 

・11/1に頂きましたお申込みの受付け完了の返信は、11/2にさせて頂きます。

　お申込み後すぐの返信はございません。翌日まで、暫くお待ちください。

 

・各レッスン共、11/1～レッスン開催1週間前までのご参加募集になります。

　満席になったクラスから、締切り若しくはキャンセル待ちとなります。

 

 

　

 

 

 

　

　

　

【冬のあつまり】

実習の後に、ご試食をして頂くレッスンです。

(1クラス4名程度)

 

◎日時

12月 6日(日)　11：00～14：00

12月13日(日)　11：00～14：00

 

◎メニュー

・きのこマリネとズッキーニのサラダ

・根菜のグラタン

・骨付き鶏肉とモリーユ茸の煮込み

・あさりのターメリックライス

・マスカルポーネをのせた焼きりんご

 

・ワインorノンアルコールドリンク

・コーヒー

 

レッスン料：8,250円(税込)

　

　

　

　

【クリスマスチキン】

実習後、全てお持ち帰り頂くクラスです。

チキンは、丸鶏になります。

お家で簡単に出来る、キッチンバサミを使ったチキンの取り分け方を

お伝えします。

お料理は全て2人分の量。4人では、つまむ程度の量になります。

(1クラス2～4名)

 

 

◎日時

12月19日(土)　10：00～12：30 満席

12月20日(日)　11：00～13：30 満席

12月23日(水)　11：00～13：30

12月24日(木)　11：00～13：30

 

◎メニュー

・カリフラワーのスパイスサラダ

・トマトバジルモッツァレラのタブレ

・じゃがいもとサーモンのリエット

・パルミジャーノレッジャーノときのこのごはんを詰めた

　ローストチキン＆ローストポテト

 

レッスン料：11,000円(税込)

 

　

　

　

【おせち料理】

今年は、真っ白の長方形の1段重にお料理を詰めたいと思います。

毎年繰り返し作りたいオーソドックスな内容のおせちです。

(1クラス4～6名)

 

 

◎日時

12月30日(水)　10：30～14：00頃　満席

 

◎メニュー

・黒豆

・栗きんとん

・炒めなます

・松前漬け

・伊勢海老

など、7～8品をお重に詰めてお持ち帰り。

簡単なお昼のまかない付きです。

 

レッスン料：13,200円(税込)

 

 

　

　

※材料調達の都合により、メニューが変更になる可能性もございます事を

  ご了承ください。

※レッスン開催の6日前より、キャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。

　

　

　

　

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