シェルズキッチンワークスのお料理教室。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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Aクラス ~11月のメニュー投稿日:2019 11 03

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【ご参加募集中のレッスン】

 

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**吉祥寺クラス**

 

 

 

【11月開催のレッスン】

 

11月 24日(日) Aクラス(中華) 募集中

11月 26日(火) Aクラス(中華)  満席になりました

 

 

【12月開催のレッスン】

 

12月 8日(日) 『新春のおもてなし』  募集中

12月 15日(日) 『クリスマスの食卓』 *日曜クラス キャンセルが出ました*

12月 16日(月) 『クリスマスの食卓』  満席になりました

12月 29日or30日 『おせち料理』   満席になりました

 

 

  

 

**下田クラス** 

 

現在募集中のレッスンは、ありません。

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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【Aクラス】

  

  

2019年

11月 24日(日) 11:00~14:00  募集中です  

11月 26日(火) 11:00~14:00  満席です 

 

  

  

『晩秋の点心』

  

・大根もち

・黒胡椒入り肉饅頭

・汁なしワンタン ラー油あえ

・豚肉と干し椎茸のシンプルなちまき

・開口笑

・アルコールor ノンアルコールドリンク

 

レッスン料 : 7,500円

  

  

11月は、久しぶりの点心レッスンです!

定番の大根もちも、お家でつくれますよ。

美味しい胡椒がたっぷりと効いたサックリとした肉饅頭、汁なしワンタンは

手軽に出来て今夜のお夕食にも!

そして、ちまきはごろんとした豚肉と干し椎茸が入ったシンプルバージョンで

つくります。

 

『開口笑』は、沖縄のサーターアンダギーを小ぶりにしたような揚げ菓子です。

揚げた時に出来る割れ目が、スマイルした時の口に似てるから『開口笑』と

言うんですって!

素敵な名前じゃないですか?

ハッピーで、おめでたいお菓子ですね。

 

 

※レッスン開催の6日前のキャンセルより、キャンセル料が

 発生いたしますので、ご注意ください。

  

  

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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