料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~11月のメニュー投稿日:2019 10 12

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【ご参加募集中のレッスン】

 

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**吉祥寺クラス**

 

【10月開催のレッスン】

10月 29日(火) Aクラス(洋食) 募集中

 

 

 

 

【11月開催のレッスン】

※年内の通常レッスンは、11月が最後になります。

 

11月 24日(日) Aクラス(中華) 募集中

11月 26日(火) Aクラス(中華) 募集中

 

 

 

  

 

**下田クラス** 

 

現在募集中のレッスンは、ありません。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

  

  

  

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【ベーシッククラス】   満席になりました

 

2019年 11月 3日(日) 11:00~14:00 

 

        

『魯肉飯! ~ルーローファン』

・レタスのお浸し

・厚揚げ 中華ソース添え

・豆乳スープ

・魯肉飯

・さつまいもクッキー

 

レッスン料 : 5,500円

 

 

※10/28のキャンセルよりキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。

 

 

 

今年最後のベーシッククラスは、中華料理。

最近、日本でもジワリと流行ってきている台湾料理の

『魯肉飯(ルーローファン)』をつくります!

魯肉飯は、甘辛く煮た豚バラ肉をご飯にのせたミニ丼。

美味しくないワケがない!ごはんです。

そして、こちらも台湾料理定番の豆乳スープ。

台湾では、朝食に揚げパンと共に食べられているスープです。

 

さつまいもクッキーは、粉も卵もなし!

さつまいものシンプルで素朴な味わいのクッキーは、美味しい中国茶と
一緒にいただきます。

 

 

 

 

 

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Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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