料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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『あすヨメ』もうすぐ締切りです!投稿日:2019 09 06

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【ご参加募集中のレッスン】

 

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**吉祥寺クラス**

 

【9月開催のレッスン】

 

9月 14日(土) 『あすヨメ』プログラム  残席1名

 

※9月~3月(全6回・12月休) 毎月第3日曜日の前日土曜日開催

 

9月 22日(日) Aクラス(和食)  募集中

9月 24日(火) Aクラス(和食)  残席1名

 

9月 28日(土) ベーシッククラス(和食)  募集中

 

 

【10月開催のレッスン】

10月  6日(日) ベーシッククラス(洋食)  キャンセルが出ました

 

10月 27日(日) Aクラス(洋食)  募集中

10月 29日(火) Aクラス(洋食)  募集中

 

  

 

**下田クラス** 

 

現在、募集中のレッスンはありません。

 

 

 

 

レッスンのお申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

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あすヨメプログラム』=明日、嫁に行けるようになるプログラム

 

超基本的、且つ男性好みのメニューをしっかり作る事が出来るようになって

頂くクラスです。

ご結婚を決めたい方、ご結婚を控えている方、新婚の方、お料理苦手~な方、

料理上手になりたい!方々に、是非ご参加頂きたいクラスです!

 

6月スタートの『あすヨメ』にご参加の生徒さんは、来て頂く度にお料理上達

しているようですよ!

第1回目のレッスンは、『ハンバーグ』。

今まで成功した事がなかったと言うハンバーグも、レッスンでポイントを

お伝えしたら『美味しく作れるようになりました!』と、ご報告頂き嬉しい

限りです♪

 

かつお節と昆布でとった【一番出汁】と、【インスタントかつお出汁】の

飲み比べ、

また、それぞれの出汁を使って作った料理の食べ比べ、

『塩ひとつまみ』の量ってどれ位??

など、通常のレッスンではなかなか出来ない、実験のような作業もして頂きます。

 

『あすヨメ』で学んだ料理スキルや知識は、ご自身の財産となり、今後様々な

場面で必ずお役に立てる事と思います。

 

 

残席1名様のみとなっております。

9月11日(水)までのお申込みとなっておりますので、ご検討中の方はお早めに!

 

 

   

【日程】

※途中からのご参加、単発のご参加はできません

  

2019年

9月 14日(土)

10月19日(土)

11月16日(土)

2020年

1月18日(土)

2月15日(土)

3月21日(土)

  

毎月第3日曜日の前日の土曜日に開催

時間は全て11:00~14:00となります!

  

  

【場所】

  

JR中央線、総武線・メトロ東西線・

京王井の頭線

『吉祥寺』駅より徒歩

 

 

  

※お申込み後、場所の詳細をお知らせいたします。

  

  

【レッスン内容】

  

【第1回 9月14日メニュー】

・ポテトサラダ

・きのこのオムレツ

・ミネストローネ

・てりやきハンバーグ 季節の野菜添え

 

 

計6回のレッスンで、下記のメニューをメインに、副菜や

ごはんものをつくる事が出来るようになって頂きます。

 

  

毎回4~5品の実習で、25~30品程度のレシピが

マスター出来るはずです。

  

[メインメニュー]

・鶏のからあげ、肉じゃが

・ハンバーグ

・カレーライス

・とんかつ

・しょうが焼き

・チャーハン、餃子

  

毎回4~5品のメニューを、4人までの少人数で実習します。

じっくりと、お一人お一人のペースに合わせて進みます。

超定番の絶対につくる事が出来るようになりたい

メイン料理と、その時の季節に合った旬の副菜を

シンプルに、美しく、おいしくつくります!

  

  

【レッスン料】

  

全6回 39,000円

  

当教室へ初めてお越しの方は、プログラムスタート前までに

銀行振り込みをお願いしております。 

レッスンにご参加頂いたことのある方は、初回にご持参ください。

  

  

お申込み・お問合せはこちら からキラキラ

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

料理写真を色々載せています!

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