【ご参加募集中のレッスン】

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面よりご確認ください！

 

 

◎吉祥寺クラス

　　

1月 27日(日) 　 Aクラス(バレンタインレッスン)  満席になりました

 

1月 28日(月)　　Aクラス(バレンタインレッスン)

 

 

2月　3日(日)　　ベーシッククラス(洋食)　満席になりました

2月 24日(日)　　Aクラス(和食)

2月 25日(月)　　Aクラス(和食)

 

 

 

 

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【ベーシッククラス】

 

2019年 2月 3日(日)　　　11：00～14：00

 

『真冬の洋食』

・トマトファルシ

・ほうれん草のソテー 半熟卵添え

・カリフラワーのスープ

・チキンドリア

・ヴァレンタインチョコレートタブレット

 

 

レッスン料 ： 5,500円

 

 

 

 

2月のベーシッククラスは、冬の洋食メニューです。

 

いつも脇役のほうれん草ソテーも、今回ご紹介するものは

主役級のおいしさです。

ほうれん草がおいしいこの季節に、ぜひ作り方を覚えてください！

ホワイトソースとチーズがかかった熱々のドリアは、冬のご馳走。

チョコレートと一緒にドリアもバレンタインデーにつくってあげたら、

喜ばれること間違えなし！ですよ。

そしてチョコレートの方は、すっごく簡単なのに、とても素敵な

タブレットチョコをつくります。

チョコレートの表面に、ナッツやドライフルーツのトッピングを

たっぷり施して、華やかなオリジナルチョコをつくりましょう！

 

 

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

　

　

　

Smile＆Thanks  

Miki Koga 

 

　　

料理写真を色々載せています！

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