料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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吉祥寺クラス ~スパイス投稿日:2015 07 27

o0800106713378263610[1].jpgo0800106713378263289[1].jpgo0800060013378264280[1].jpgクーラーと扇風機をガンガンに効かせたつもりなのに、

全く涼しくならない昨日。

東京は36℃まで気温が上昇したようです。

吉祥寺クラスでは汗をかきながら、カレーをつくりました!

暑い中、ご参加くださった皆さまありがとうございました。

 

冷たいトマトベースの野菜スープ、ガスパチョ。

ひよこ豆と白ごまのペースト、フムス。

ほうれん草カレー&チキンカレー。

デザートは、こちらもスパイスの効いたチャイプリンをつくりました。

昨日のメニューはスパイスはもちろん、野菜もかなりの量が入っているので

栄養面もバッチリ!です。

こんな猛暑続きで食欲がない時も、このガスパチョを一杯飲んでいれば

安心です。

 

皆で焼いたチャパティは、上手に焼くと本当に風船のように膨らむように

なりますので、どうぞ何度か練習してみて下さい!

そしてチャパティは、焼きたてアツアツがとっても美味しいので

お家で是非トライしてみて下さいね!

 

この猛暑がしばらく続くようです。

栄養、睡眠、水分をしっかり摂って、この暑さを乗り切りましょう!

あ~。早く秋になって欲しい...

 

 

外苑前でランチのお店を営業しています!

『ごはんやPAROLE(パロル)』

港区南青山2-22-14 フォンテ青山101

TEL03-6434-5959

月~金 11:00~14:00 OPEN (定休日:土,日,祝)

お出汁とたっぷりの野菜を使った週替わりのお膳をご用意しています!

[お店への道順]

地下鉄銀座線 外苑前駅 1b出口を出て1~2分直進

右手にある茶色いレンガのビルです。

階段を上がって、左側の通路を進んでください。

 

 

◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/

◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/

◎『ごはんやPAROLE』FB:https://www.facebook.com/gohanya.parole/info?tab=overview

 

 

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