2014年 10月11日 （土)　11：00～14：00

『月を愛でる中華料理』

秋は月が美しい季節。

中国では中秋節に家族円満を願い、月餅を贈り合って

食べるそうです。

中秋の名月は終わってしまいましたが、まだまだ夜空を見上げれば

きれいな月を見ることが出来ます。

10月は小さな型で可愛らしい月餅をつくります。

メインは蒸籠で蒸し上げる蟹おこわです。

・ピータン豆腐

・長芋と蓮根の甘辛だれ

・蟹おこわ

・月餅

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