料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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『精進弁当』 @Aクラス投稿日:2019 06 02

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【ご参加募集中のレッスン】

 

 

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』をご覧ください!

 

 

◎吉祥寺クラス

 

【6月開催のレッスン】

6月 16日(日)  あすヨメプログラム(6-11月までのコース) 残席2名です

 

6月 24日(月)   Aクラス(スパイス料理/ミールス) 募集中

 

 

**婚活中の方・新婚の方へ!お料理入門クラス**  残席2名です

6~11月の毎月第3日曜日開催  全6回レッスン

『あすヨメ』プログラム

 

 

【7月開催のレッスン】

7月 7日(日) ベーシッククラス(洋食) 満席になりました

 

7月 28日(日) Aクラス(洋食) 満席になりました

 

7月 29日(月) Aクラス(洋食) 募集中

 

 

 

 

◎下田クラス 

 

6月 7日(金)  『初夏のお弁当』  @下田『テーブルトマト』さん

二段折りの涼しげな会席弁当をつくります

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

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ブログの更新が滞っている間に、東京は夏のような陽気になり

気付けば6月になってしまいました。

最近、どんどん春や秋の過ごしやすい季節がなくなってきていますね。

日本も、暑い日ばかりの国になって行きつつあるのでしょうか。。

 

o3024302414420821442[2].jpgo3024302414420830091[2].jpg先週末のAクラスは、お弁当のレッスンでした!

毎年1回は、お弁当をつくる回がありますが、今年は精進弁当を

つくりました。

精進弁当なので、お肉やお魚はナシ。

分かりやすく言えば、ベジタリアン弁当と言うことになります。

 

ベジタリアンと言うと野菜ばかり。。なんか物足りないんじゃない?

なんて思う方もいらっしゃるかもしれませんが、ご心配には及びません!

お肉やお魚がなくとも、十分なボリュームと満足感が得られるお弁当に

なりました。

 

ヘンテコな気候の中、お弁当箱の中だけでも、本来の爽やかな季節らしい

雰囲気で!

 

今年のお弁当箱は、白木の2段重。

一の重は、精進弁当。

二の重は...

 

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キラキラの『季節の果物ゼリー寄せ』です!

フルーツが、ぎゅぎゅっと詰まったゼリーはとてもきれいで、

とても美味しいのです。

しかも、つくり方も簡単な優秀なゼリー。

ご参加下さった方には、絶対つくって頂きたいレシピです。

 

来月のAクラスは、『スパイス』がテーマ。

インドの定食『ミールス』をつくります!

数種類のカレーとスパイスのお惣菜、クミンライスやデザートまで

つくりますので、お楽しみに!

 

 

 

 

 

**婚活中の方・新婚の方へ!お料理入門クラス** 

6~11月の毎月第3日曜日開催  全6回レッスン

『あすヨメ』プログラム

 

料理が出来るようになりたい方

美味しいと言われたい方

お料理苦手な方

健康になりたい方

結婚したい方

幸せになりたい方

そんな全ての方々に!!

『あすヨメレシピ』を、お贈りします♡

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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