料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~8月のメニュー投稿日:2018 07 10

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【ご参加募集中のレッスン】

 

◎吉祥寺クラス

 

7月 22日(日)   Aクラス  満席になりました

 

7月 29日(日)  季節のお惣菜クラス  残席1名です

 

 

8月  5日(日)  ベーシッククラス(エスニック料理)

 

8月 19日(日)  季節のお惣菜クラス

 

8月 26日(日)   Aクラス(和食)

 

 

☆平日クラスご希望の方は、ご相談ください。

 

 

 

◎下田クラス

 

現在、下田クラスはお休み中です。

開催の際には、こちらでお知らせいたします。

  

  

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ! 

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【ベーシッククラス】

 

2018年 8月 5日(日)  11:00~14:00

 

『真夏のエスニック料理』

・エスニックトマトサラダ

・ベトナム風焼きなす

・揚げ春巻き

・カオマンガイ

・フローズンヨーグルト

 

レッスン料 : 5,500円

  

  

  

8月のベーシッククラスは、エスニック料理です。

カオマンガイをつくります!

鶏のスープで炊いたご飯の上に、茹で鶏をのせ、生姜風味の

味噌のソースをかけて食べます。

(個人的にはガパオライスより、このカオマンガイが大好きです。)

鶏スープで炊いたご飯の美味しいこと!

そして生姜味噌ソースが、鶏とベストマッチです。

パクチーが苦手な方は、パクチーを入れなくても大丈夫なメニューばかり

ですので、安心してご参加ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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◎『ELLE gourmet(エル グルメ)』:

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

 

 

 

 

Smile&Thanks  

Miki Koga 

 

  

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