蒸し寿司 @吉祥寺クラス投稿日:2016 11 03
【11月レッスン】
◎吉祥寺クラス
11月20日(日) 季節のお惣菜クラス
11月27日(日) Aクラス
【12月レッスン】
◎吉祥寺クラス
12月 4日(日) お正月料理
12月18日(日) クリスマス料理 [残席わずかです]
12月21日(水) クリスマス料理
◎下田クラス
12月 9日(金) クリスマス料理
12月10日(土) クリスマス料理
※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ!
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ハロウィンが終わった翌日には、もう街はクリスマスのデコレーション!
すごいですね。(色々な意味で...)
昨日は真冬のような寒さでしたが、晴れの特異日である今日11/3は
やはり今年も気持ちの良い晴天でした。
これからは朝起きるのが、だんだん辛くなってきますね~
先日のベーシッククラスは、これからの寒い季節につくりたい温かい
蒸し寿司をつくりました。
華やかな見た目も楽しいですし、ふんわりと温かいお寿司は
おもてなしにも最高です。
手軽に出来る野菜のお惣菜2品と、鶏手羽をじっくり煮込んだ美味しい
スープでつくるシンプルな汁もの。
身体がじんわりと温まるスープです。
スパイスとヴィンテージのブランデーで香り付けをしたスペシャルバージョン。
お店で買うととてもお高いスイートポテトですが、お家でも簡単に
美味しいものがつくれます。
以上、お手軽につくる事が出来る和食をご紹介しました。
お家でも、この季節ならではの和食をぜひ楽しんでください。
今月11/20の『季節のお惣菜クラス』では、先日のプライベートレッスンで
つくったりんごのパウンドケーキをご紹介しますのでお楽しみに!
つくった翌日以降が食べごろですよ♪
Smile&Thanks
Miki Koga
◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/
料理写真を色々載せています!
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