料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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お弁当づくり投稿日:2015 05 03

o0800080013294841483[1].jpgo0800080013294840802[1].jpg5月の下田クラス、吉祥寺クラスは、共にお弁当がテーマです。

お弁当を持ってどこかに出掛けるのは、今がベストシーズンですね。

小さな箱の中に、色とりどりのおかずを詰めていくのも楽しい作業。

お弁当箱のフタを開けた時、食べ手に『わぁ~!!』と思わせたら

大成功です!

 

写真はコンパクトに1段にまとめていますが、レッスンではご飯と

おかずの段を2段に分けて詰めたいと思います。

(お惣菜の種類や量も写真より増える予定です。)

最後は2段に重ねて、水引でおめかしして出来上がり!

 

今回は竹皮のお弁当箱を使用しますが、大きめのお皿に盛れば

ワンプレートのおもてなし料理になりますし、おかずの一つ一つは

毎日のお惣菜やおつまみにも良いレシピになっています。

さぁ、皆でお弁当づくりを楽しみましょう~♪

 

 

【ご参加募集中のレッスン】

・5月  9日 (土) 下田クラス 『和の彩り弁当』  残席わずかです

・5月 31日(日) 吉祥寺クラス 『和の彩り弁当』

 

 

ランチのお店を営業しています!

『ごはんやパロル』

港区南青山2-22-14 フォンテ青山101

TEL03-6434-5959

月~金 11:00~14:00 OPEN (定休日:土,日,祝)

地下鉄銀座線 外苑前駅 1b出口を出て1~2分直進

右手にある茶色いレンガのビルです。

階段を上がって、左側の通路を進んでください。

 

 

◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/

◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/

 

 

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