お弁当づくり投稿日:2015 05 03
お弁当を持ってどこかに出掛けるのは、今がベストシーズンですね。
小さな箱の中に、色とりどりのおかずを詰めていくのも楽しい作業。
お弁当箱のフタを開けた時、食べ手に『わぁ~!!』と思わせたら
大成功です!
写真はコンパクトに1段にまとめていますが、レッスンではご飯と
おかずの段を2段に分けて詰めたいと思います。
(お惣菜の種類や量も写真より増える予定です。)
最後は2段に重ねて、水引でおめかしして出来上がり!
今回は竹皮のお弁当箱を使用しますが、大きめのお皿に盛れば
ワンプレートのおもてなし料理になりますし、おかずの一つ一つは
毎日のお惣菜やおつまみにも良いレシピになっています。
さぁ、皆でお弁当づくりを楽しみましょう~♪
【ご参加募集中のレッスン】
・5月 9日 (土) 下田クラス 『和の彩り弁当』 残席わずかです
・5月 31日(日) 吉祥寺クラス 『和の彩り弁当』
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『ごはんやパロル』
港区南青山2-22-14 フォンテ青山101
TEL03-6434-5959
月~金 11:00~14:00 OPEN (定休日:土,日,祝)
地下鉄銀座線 外苑前駅 1b出口を出て1~2分直進
右手にある茶色いレンガのビルです。
階段を上がって、左側の通路を進んでください。
◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/