栗の渋皮煮投稿日:2014 09 23
気温が高くても、日差しが強くても湿度が低いので快適です!
今日のお昼間は、このお天気に誘われるように外出し
夕方からは先日の栗で渋皮煮をつくりました。
手間がかかるけど、毎年絶対につくりたい一品です!
ひとつひとつ鬼皮を剥いていくのが、本当に厄介ですけど
苦労した甲斐ある出来栄え!
料理はみんなそうですけど、どんなに手間暇かけてつくっても
食べてなくなるのはあっという間。
その美味しいと感じる瞬間のために丁寧に料理をするのは
贅沢な事かもしれませんね。
でも美味しいと感じるのは一瞬でも、その後食べたものがその人の
身体や心までもつくると思うと、やはり料理はすごいものだな~
と思うんです。
今年の秋も、旬のものを美味しくいただける事に感謝!
倉庫?
いえ、いえ。ただの倉庫じゃなく、ここは『IKEA』です。
今までIKEAに行きたい時は、車で連れて行ってもらわないと行けなかったけど
立川店がオープンしたので、電車で行けるようになりました!
(私は永遠のゴールド免許のペーパーです(^_^;))
ただ最近よくある、こういうだだっ広い売り場で混んでいる状況が非常に苦手で
案の定、家に帰ってしばらく寝込みました。。。
でもお目当てのものは買えたので、ヨシとしましょう。
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