下田クラス ～3月のメニュー投稿日：2026.3.25

 

【ご参加募集中のレッスン】 

 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

 

★★3月25日現在の募集状況です★★

 

 

 

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『春の香りを味わう洋食』

4月 4日(土)　募集中

4月 5日(日）  募集中

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『旅の余韻でつくる春の台湾料理』

3月28日(土)　空1

3月29日(日)    募集中 

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回、2026年秋頃の募集予定です。

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

＊＊下田白浜クラス＊＊

 

★どなたでもご参加いただけます！

 

『桜香る和の食卓』

3月 31日(火)  募集中

 

 

静岡県下田市白浜2644-1

ガーデンヴィラ白浜 にて

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

 

 

『下田白浜クラス』

3月 31日(火) 11：00～14：00

 

【場所】

静岡県下田市白浜2644-1

『ガーデンヴィラ白浜』 内

Home | ガーデンヴィラ白浜

 

【メニュー】

『桜香る和の食卓』

・焼き春野菜の醤油麹のせ

・緑の白和え

・季節魚の粕漬け

・はまぐりと生姜の汁

・桜むすび

・桜といちごの泡雪羹

 

・食中・食後のお飲み物

 

レッスン料：9,000円

 

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

ご注意ください。

 

 

 

 

 

今月は春の光がやわらかく差しこむ下田で、桜の季節の恵みをいただく

和食のレッスンです。

 

焼き春野菜にそっと醤油麹をのせ、緑が美しい白和え、季節魚の粕漬け。

はまぐりと生姜の香りがふわりと広がるお椀に、桜むすび。

一つのお皿にのせて、和のワンプレートに仕上げます。

締めくくりは、桜といちごの泡雪羹を。

春の気配をすくい取るような、やさしい献立です。

 

素材の扱い方や下ごしらえ、発酵調味料の使い方など、日々の台所にも生かせる

コツを丁寧にお伝えします。

下田の春を感じながら、季節の和ごはんをご一緒できたら嬉しいです。

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から！！