ある会社の納会の様子投稿日:2014.12.27
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昨日はここ数年恒例なりつつある、ある会社の納会お手伝いに行ってきました。
昨日が仕事納めの会社が多かったのではないでしょうか。
こちらの会社の納会は、毎年大層豪華ですっ!
今年も、この山ほどの伊勢海老!!
こんなの納会で出てくる会社、今のご時世なかなかないのでは?
(伊勢海老の手配にご協力いただきましたT様、本当にありがとうございました)
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私は柚子風味の鯛のカルパッチョと、ワラサの中華風サラダをつくりました。
皆さんが見て『ワー!』と言われるようなものを、と言うリクエストだったので
華やかな雰囲気に仕上げました。
午後は恒例のお餅つき。
もち米がどんどん蒸されて、つかれていきます。
こちらも少しお手伝いをさせていただきました。
こしあん、のり、白菜、おろし、追加できなこのお餅をつくり、
最後にのし餅をつくりました。
すごい量ですが、毎年お会いするメンバーでおしゃべりしながらの
作業はとても楽しいものです。
納会を無事に済ませて、帰り際に見たスカイツリー。
(こんなに近くで見たのは初めてかも!)
今年も皆さん、お仕事お疲れさまでした!
そして今年も納会のお手伝いをさせていただきまして、ありがとうございました。
【ご参加募集中のレッスン】
・1月 10日(土) 下田クラス 『真冬の点心』
・1月 25日(日) 吉祥寺クラス 『冬の野菜とショコラ』
2015年1月中旬オープン!!
『ごはんやパロル』
港区南青山2-22-14 フォンテ青山101
TEL03-6434-5959
月~金 11:00~14:00 OPEN (定休日:土,日,祝)
地下鉄銀座線 外苑前駅 1b出口を出て1~2分直進
右手にある茶色いレンガのビルです
◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/