ベーシッククラス　～8月のメニュー投稿日：2025.7.14

【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★7月21日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『夏のビネガー料理』洋食

8月 2日(土)　空席1

8月 3日(日） 募集中

 

　

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】 

『真夏の冷たい洋食』

7月 26日(土)　募集中

7月 27日(日)　募集中

 

◎あすヨメプログラム  

次回、2026年2月頃のスタート予定です

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

　

　

 

　

＊＊南伊豆クラス＊＊

南伊豆クラスは8/6が最終回になります

　

～七十二候の料理会

日程が変更になりました！

8月 6日(水)　募集中

　

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます！

※ご希望の方は、ヴィラの温泉『美人の湯』にお入りいただけます。

　

　

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

　

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【ベーシッククラス】

8月 2日(土)   11：00～14：00

8月 3日(日)   11：00～14：00

 

　

　

『夏のビネガー料理』 

・玉ねぎソースをのせたトマト

・じゃがいもとスモークサーモンのあえもの

・ベーコンとカントリーブレッドのサラダ

・ターメリックライスと夏野菜 ビネガークリームソース添え

・ヨーグルトのクレームダンジュ

　

・食後のお飲み物

　

　

レッスン料：7,500円

　

　

◆レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

◆初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

　お願いしています。

 

  

 

 

一年で一番暑い季節のレッスンです。

夏と言えば、お酢！

酢を使った料理は、さっぱりとした味にしてくれたり、暑い季節にも

食欲増進してくれたり、お肉など柔らかくする効果があったりするの

ですが、更に疲労回復効果や血圧を正常にしてくれたり、痩身効果等々。。

身体にも嬉しい効能がたくさん！

スーパー調味料です。

私は、毎日ヘロヘロに疲れていた30代の頃、沖縄で出会ったもろみ酢の効果が

バツグンで、何年間か飲み続けていた時がありました。

　

8月のベーシッククラスは、そんなお酢を使った洋食メニューをつくります。

玉ねぎソースは、普通のサラダのドレッシングとして美味しく使って

いただけるレシピ。

ベーコンとカントリーブレッドは、これだけでおいしい朝食やランチになる

一皿です。

私が15年来使い続けている飛び切りおいしいベーコンと、近年一番おいしいと

思うパンをご用意しておきますので、それで作りましょう。

ご飯に添えるビネガークリームソースは、ぜひ活用していただきたい

レシピです！

野菜やお肉など、色々なものと組み合わせて使ってください。

マヨネーズとは違う、クリーミーで新鮮なおいしさです。

　

デザートは、ヨーグルトで手軽に出来るクレームダンジュです。

ブルーベリーソースを詰めてつくります。

　

今年の夏は、酢を味方にして元気に乗り切りましょう！

　

　

　

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！