下田白浜クラス ~12月のメニュー投稿日:2025.11.19



【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
★★12月1日現在の募集状況です★★
**世田谷羽根木公園スタジオ**
◎年末特別クラス 募集中
12月 6日(PMのみ) お菓子+スワッグ
12月 13・14日 『クリスマスの食卓』料理
12月 20・21日 『クリスマスチキン』 ローストチキン+お惣菜
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】
2026年
1月 10日(土) 募集中
1月 11日(日) 募集中
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】
『初冬の点心』
11月 22日(土) キャンセルが出ました!
11月 23日(日) 募集中
◎あすヨメプログラム
次回、2026年2月頃のスタート予定です
料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
**下田白浜クラス**
★どなたでもご参加いただけます!
『冬のあつまり』クリスマスメニュー
12月 9日(火) 募集中
静岡県下田市白浜2644-1
お申込み・お問合せはこちら から!!
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◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
『下田白浜クラス』
12月 9日(火) 11:00~14:00
【場所】
静岡県下田市白浜2644-1
『ガーデンヴィラ白浜』 内
【メニュー】
『冬のあつまり』
・季節の魚と大根のカルパッチョ 柚子味噌風味
・じゃがいもとサーモンのリエット
・白いミートソース
・お米入ロールキャベツ
・マスカルポーネクリームをのせた焼きりんご
・食中・食後のお飲み物
※メニューは仕入れ状況により、変更になる場合もございます。
【レッスン料】
9,000円
※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
◎下田クラスは、どなたでもご参加いただけます!
下田クラスも、今年最後のレッスンです!
年末の楽しいあつまりにも、冬のお家ごはんにも活用して頂けるレシピを
ご紹介したいと思います。
白いミートソースは、ショートパスタで作るトマトソースを使用しない
軽めのミートソースです。
勿論、ロングパスタにも合います!
ご自宅では、お好きなパスタで作ってみてください。
ロールキャベツは、お肉のつなぎにパン粉ではなくお米を使用。
出汁には干し椎茸の出汁を使って作ります。
とは言え、和風な雰囲気はありません。
このロールキャベツを作るようになるまで、『すごくおいしい!!』と思う
ロールキャベツに出会った事がなかったのですが、これを食べて一気に
好きな料理リストにランクインしたロールキャベツです。
ゼヒ、作っていただきたい一皿です。
デザートは、焼きりんご。
スパイスと共に焼いたりんごに、ふんわりマスカルポーネクリームを
たっぷりのせて頂きましょう。
下田クラスは、どなたでもご参加可能です。
白浜にあるガーデンヴィラさんの素敵な離れのキッチンから、冬の青い空と海を
眺めながら、クリスマスメニューを楽しみたいと思います。
お申込み・お問合せはこちら から!!