シェルズキッチンワークスのお料理教室。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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下田白浜クラス ~12月のメニュー投稿日:2025.11.19

 

【ご参加募集中のレッスン】 

 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

★★12月1日現在の募集状況です★★

 

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

◎年末特別クラス 募集中

12月 6日(PMのみ) お菓子+スワッグ

12月 13・14日 『クリスマスの食卓』料理

12月 20・21日 『クリスマスチキン』 ローストチキン+お惣菜

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

2026年

1月 10日(土) 募集中

1月 11日(日)  募集中

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『初冬の点心』

11月 22日(土) キャンセルが出ました!

11月 23日(日) 募集中

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回、2026年2月頃のスタート予定です

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**下田白浜クラス**

 

★どなたでもご参加いただけます!

 

『冬のあつまり』クリスマスメニュー

12月 9日(火)  募集中

 

 

静岡県下田市白浜2644-1

ガーデンヴィラ白浜 にて

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

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◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

 

『下田白浜クラス』

 

12月 9日(火) 11:00~14:00

 

【場所】

静岡県下田市白浜2644-1

『ガーデンヴィラ白浜』 内

Home | ガーデンヴィラ白浜

 

【メニュー】

『冬のあつまり』

・季節の魚と大根のカルパッチョ 柚子味噌風味

・じゃがいもとサーモンのリエット

・白いミートソース

・お米入ロールキャベツ

・マスカルポーネクリームをのせた焼きりんご

 

・食中・食後のお飲み物

※メニューは仕入れ状況により、変更になる場合もございます。

 

【レッスン料】

9,000円

※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生しますので

ご注意ください。

◎下田クラスは、どなたでもご参加いただけます!

 

 

 

 

 

 

下田クラスも、今年最後のレッスンです!

年末の楽しいあつまりにも、冬のお家ごはんにも活用して頂けるレシピを

ご紹介したいと思います。

 

白いミートソースは、ショートパスタで作るトマトソースを使用しない

軽めのミートソースです。

勿論、ロングパスタにも合います!

ご自宅では、お好きなパスタで作ってみてください。

 

ロールキャベツは、お肉のつなぎにパン粉ではなくお米を使用。

出汁には干し椎茸の出汁を使って作ります。

とは言え、和風な雰囲気はありません。

このロールキャベツを作るようになるまで、『すごくおいしい!!』と思う

ロールキャベツに出会った事がなかったのですが、これを食べて一気に

好きな料理リストにランクインしたロールキャベツです。

ゼヒ、作っていただきたい一皿です。

 

デザートは、焼きりんご。

スパイスと共に焼いたりんごに、ふんわりマスカルポーネクリームを

たっぷりのせて頂きましょう。

 

下田クラスは、どなたでもご参加可能です。

白浜にあるガーデンヴィラさんの素敵な離れのキッチンから、冬の青い空と海を

眺めながら、クリスマスメニューを楽しみたいと思います。

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
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