『あすヨメ』始まりました投稿日：2019.6.16

【ご参加募集中のレッスン】

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面をご覧ください！

◎吉祥寺クラス

【6月開催のレッスン】

6月 24日(月) Aクラス(スパイス料理/ミールス)　募集中

【7月開催のレッスン】

7月　29日(月)　Aクラス(洋食)　募集中

【8月開催のレッスン】

8月 25日(日)　Aクラス(ベトナム料理) 　募集中

8月 26日(月)　Aクラス(ベトナム料理)　　募集中

※ベーシッククラスは、9月よりレギュラー参加の方で満席となりました為

　キャンセルが出ない限り、今後の一般募集はございません。

◎下田クラス　

現在の募集中のレッスンは、ありません。

お申込み・お問合せはこちらから！！

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昨日は一日中、肌寒い雨。季節が、逆戻り。

一転して今日は朝から真っ青な空。

強い陽射し、湿気を帯びた風。

まるでハワイの朝のようでした。

気温の変化が激し過ぎますね。体調には、気を付けて過ごしましょう！

お料理入門クラスである『あすヨメプログラム』が、スタートしました！

料理をした事がない方、婚活中の方、新婚の方向けのクラス。。

のつもりでしたが、実習はたくさんの説明を交えながらの少人数レッスン。

つくる事の説明は勿論、盛りつけから、器選びまでお伝えします。

通常レッスンの後には、資料を使っての座学の時間。。と、今までの

レッスンとはかなり違った雰囲気で、お料理入門者の方だけでなく

初級～中級者の方が受講されても、『あー。そうだったのか！』とか

『なるほどねー』とか思って頂けることが多い内容だと思います。

もう何度もつくった事のある簡単なメニューでも、改めてつくり方を

確認すると新たな気付きも多いのではないでしょうか。

初回の今日は、ハンバーグをつくりました。

ご覧の通り、ぷっくりとフワフワなおいしいハンバーグの出来上がり。

ミネストローネは、某有名スープ屋さんのスープより、よっぽどおいしい！笑

ご自宅で復習して上手につくる事ができれば、もうご自分の十八番メニューに

してしまって下さい！

来月は和食メニューをつくります。

市販の顆粒だしと、かつお節と昆布でとった一番出汁の味くらべ等したいと

考えています。

(こういう実験的な事も、たくさんするクラスです！)

『あすヨメ』は半年間のコースレッスンです。

半年後の目標設定もして頂いているので、夏～秋のプログラムが終了した時

ご自分がどれだけバージョンアップしているかも楽しみですね♪

次回の『あすヨメ』プログラムの募集は、9月スタートのクラスを予定して

いますのでご興味ある方は、ゼヒ！！

レッスンのお申込み・お問合せはこちらから

◎『ELLE gourmet(エルグルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

Smile＆Thanks

Miki Koga

料理写真を色々載せています！

↓　↓　↓

『あすヨメ』もうすぐ締切りです！投稿日：2019.6.10

【ご参加募集中のレッスン】

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面をご覧ください！

◎吉祥寺クラス

【6月開催のレッスン】

6月 16日(日)　あすヨメプログラム(6-11月までのコース)　残席1名です

6月 24日(月) Aクラス(スパイス料理/ミールス)　募集中

【7月開催のレッスン】

7月　29日(月)　Aクラス(洋食)　募集中

【8月開催のレッスン】

8月 4日(日)　ベーシッククラス　　満席になりました

8月 25日(日)　Aクラス(ベトナム料理) 　募集中

8月 26日(月)　Aクラス(ベトナム料理)　　募集中

※ベーシッククラスは、9月よりレギュラー参加の方で満席となりました為

　キャンセルが出ない限り、今後の一般募集はございません。

◎下田クラス　

現在の募集中のレッスンは、ありません。

お申込み・お問合せはこちらから！！

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お料理入門クラスであり、『明日にでも嫁に行ける』ようになる

『あすヨメ』プログラムは、今週末16日(日)のスタートです。

6/13(木)でお申込み締切りとなります！　

あと、お一人様のみご参加可能です。

第1回目のメニューは。。

【第1回　6月16日メニュー】

・ポテトサラダ

・夏野菜のオムレツ

・ミネストローネ

・てりやきハンバーグ季節の野菜添え

・デザート(ご試食のみ)

6～11月の計6回のレッスンで、下記のメニューをメインに、副菜や

ごはんものをつくる事が出来るようになって頂きます。

毎回4～5品の実習で、25～30品程度のレシピが

マスター出来るはずです。

【あすヨメプログラムメインメニュー】

[6～11月]

・鶏のからあげ、肉じゃが

・ハンバーグ

・カレーライス

・とんかつ

・しょうが焼き

・チャーハン、餃子

【日程】　

※途中からのご参加、単発のご参加はできません

2019年

6月16日(日)

7月21日(日)

8月18日(日)

9月15日(日)

10月20日(日)

11月17日(日)

毎月第3日曜日、11：00～14：00の開催です！

【場所】

JR中央線、総武線・メトロ東西線・

京王井の頭線

『吉祥寺』駅より徒歩

※お申込み後、場所の詳細をお知らせいたします。

【レッスン内容】

毎回4～5品のメニューを、4人までの少人数で実習します。

じっくりと、お一人お一人のペースに合わせて進みます。

超定番の絶対につくる事が出来るようになりたい

メイン料理と、その時の季節に合った旬の副菜を

シンプルに、美しく、おいしくつくります！

また、ただ料理をつくるだけではなく、食材や調味料についての知識や

盛りつけ方法を身につけ、食べ比べなどもして頂きながら

食と健康への興味を広げて頂きたいと思っております。　

【レッスン料】

全6回　39,000円

プログラムスタート前までに、銀行振り込みをお願いしております。　

お申込み・お問合せはこちらから

◎『ELLE gourmet(エルグルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

Smile＆Thanks

Miki Koga

料理写真を色々載せています！

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6月からは『あすヨメ』です！投稿日：2019.5.26

【ご参加募集中のレッスン】

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』をご覧ください！

◎吉祥寺クラス

【6月開催のレッスン】

6月 1日(土)　リクエストレッスン満席になりました

(パエリア、ケークオフリュイ ※ケーキお持帰り)

6月 16日(日)　あすヨメプログラム(6-11月までのコース)　残席2名です

6月 23日(日)　 Aクラス(スパイス料理/ミールス) 　満席になりました

6月 24日(月) Aクラス(スパイス料理/ミールス)

**婚活中の方・新婚の方へ！お料理入門クラス** 残席2名です

6～11月の毎月第3日曜日開催　　全6回レッスン

『あすヨメ』プログラム

◎下田クラス　

6月　7日(金) 　『初夏のお弁当』＠下田『テーブルトマト』さん

二段折りの涼しげな会席弁当をつくります

お申込み・お問合せはこちらから！！

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来月6月より、お料理入門クラスである『あすヨメ』プログラムが

スタートします！

『あすヨメ』レシピが学べます。

『あすヨメ』レシピ＝明日にでも嫁に行けるレシピ！です

明日にでもお嫁に行きたい方

新婚の方

お料理苦手な方

料理なんてした事ない方

料理が上手になりたい方…

全ての方へ！

『一汁三菜』って、何のことか分かりますか？

調味料の『さしすせそ』って、何か知っていますか？

『さしすせそ』は単に調味料の種類を言っているだけでなく、

他にも意味があるって知ってます？？

お味噌汁は、どうやって作っていますか？

お鍋に水と野菜を入れて煮て、最後に出汁と味噌ですか(@_@。

お味噌を入れてから、グツグツ煮込むんですか(>_<)

イマドキの小学生は、煮物が食べられない子が多いそうですけど

ちゃんと美味しい煮物なら子供も、ご主人も食べますよ！

子供のキライ！は、嫌いなんじゃなくて、マズイだけかもしれませんよ(^_^;)

30歳近くになるまで全く料理が出来なかった私でも、自分で作るように

なったらどんどん美味しいものが作れるようになりました。

とは言え、あすヨメプログラムに参加したら自動的に料理が出来るように

なる訳ではありません。

でも『自分で出来る』『自分は出来る』と言うことが分かると思います！

そのキッカケを、ぜひ掴みにいらして下さい。

『あすヨメ』は料理の作り方を学ぶだけでなく、[顆粒だし]と[一番だし(昆布と

かつお節でとった出汁)]の味くらべや、座学などを織り交ぜて盛りだくさんの

内容でお届けします！　

6月から始まる『あすヨメ』プログラムでは、6～11月の計6回のレッスンで

下記のメニューをメインに、副菜やごはんものをつくる事が出来るように

なって頂きます。

【あすヨメプログラムメインメニュー】　残席2名

[6～11月]

・鶏のからあげ、肉じゃが

・ハンバーグ

・カレーライス

・とんかつ

・しょうが焼き

・チャーハン、餃子

上記メニューに加え、各回季節の素材を使って3品程度の

副菜をつくります。

【日程】

2019年

6月16日(日)

7月21日(日)

8月18日(日)

9月15日(日)

10月20日(日)

11月17日(日)

毎月第3日曜日、11：00～14：00の開催です！

【レッスン料】

全6回　39,000円

お申込み・お問合せはこちらから

◎『ELLE gourmet(エルグルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

Smile＆Thanks

Miki Koga

料理写真を色々載せています！

↓　↓　↓

『あすヨメプログラム』6月生募集中です投稿日：2019.4.15

【ご参加募集中のレッスン】

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面よりご確認ください！

◎吉祥寺クラス

【4月開催レッスン】
4月 25日(木)　　Aクラス(洋食)　　残席1名です

【5月開催レッスン】

5月 5日(日)　ベーシッククラス(中華/台湾料理)　　満席になりました

5月　6日(月・祝)　あすヨメ体験クラス new!

5月 26日(日)　 Aクラス(和食/精進弁当)　　残席1名です

5月 27日(月)　　Aクラス(和食/精進弁当)

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ！　

　↓　↓　↓

https://shells-kw.com/contact

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6月から始まる『あすヨメ』プログラムでは、6～11月の計6回のレッスンで

下記のメニューをメインに、副菜やごはんものをつくる事が出来るように

なって頂きます。

毎回4～5品の実習で、25～30品程度のレシピが

マスター出来るはずです。

【あすヨメプログラムメインメニュー】

[6～11月]

・鶏のからあげ、肉じゃが

・ハンバーグ

・カレーライス

・とんかつ

・しょうが焼き

・チャーハン、餃子

【日程】

2019年

6月16日(日)

7月21日(日)

8月18日(日)

9月15日(日)

10月20日(日)

11月17日(日)

毎月第3日曜日、11：00～14：00の開催です！

【場所】

JR中央線、総武線・メトロ東西線・

京王井の頭線

『吉祥寺』駅より徒歩

※お申込み後、場所の詳細をお知らせいたします。

【レッスン内容】

毎回4～5品のメニューを、4人までの少人数で実習します。

じっくりと、お一人お一人のペースに合わせて進みます。

超定番の絶対につくる事が出来るようになりたい

メイン料理と、その時の季節に合った旬の副菜を

シンプルに、美しく、おいしくつくります！

また、ただ料理をつくるだけではなく、食材や調味料についての知識や

盛りつけ方法を身につけ、食べ比べなどもして頂きながら

食と健康への興味を広げて頂きたいと思っております。　

【レッスン料】

全6回　39,000円

プログラムスタート前までに、銀行振り込みをお願いしております。　

お申込み・お問合せはこちらから

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6月スタートのレッスンは、6～11月までの月1回×6ヶ月の

コースレッスンになります。

その前にどんな料理をつくるのか、どんな事が学べるのか。。

GWに体験してみませんか？？

【あすヨメ体験レッスン】

日時：

5月 6日(月・祝)　11：00～14：00

レッスン内容：

・鶏の照焼き

・青菜の和え物

・ポテトサラダ

・一番出汁でつくるお味噌汁

・お鍋で炊くご飯

以上の実習

とにかくじっくりと説明をしながら作ります。

出汁を取ったことのない方

お鍋でごはんを炊いたことのない方

料理の経験があまりない方

料理は苦手～！な方

ゼヒこの機会に、一緒につくってみましょう

ご参加費：

5,000円

お申込み・お問合せはこちらから

◎『ELLE gourmet(エルグルメ)』：

http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators/profile/miki_koga

Smile＆Thanks

Miki Koga

料理写真を色々載せています！

↓　↓　↓

『あすヨメ』が始まります！投稿日：2019.4.9

【ご参加募集中のレッスン】

各クラスのメニュー等の詳細は、『Menu』画面よりご確認ください！

【4月開催クラス】
4月 25日(木)　　Aクラス(洋食/手打ちパスタ、ヴィクトリアケーキ他)　　

【5月開催クラス】

5月 5日(日)　ベーシッククラス(中華/台湾料理)　　満席になりました

5月　6日(月・祝)　あすヨメ体験クラス new!

5月 26日(日)　 Aクラス(和食/精進弁当)　　残席1名です

5月 27日(月)　　Aクラス(和食/精進弁当)

※教室のお申込み、お問合せはコンタクト画面からお気軽にどうぞ！　

　↓　↓　↓

https://shells-kw.com/contact

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すでにだいぶ以前から別ブログ、別インスタでご紹介をさせて頂いています

入門クラスを、初めてこのブログでも募集いたします。

6月より、現在婚活中の方、新婚の方、お料理全くの初心者の方を

対象とした入門クラス『あすヨメ』プログラムをスタートいたします。

『あすヨメ』プログラム＝明日にでも、嫁に行けるプログラム

でございます！

6月スタートのレッスンは、6～11月までの月1回×6ヶ月の

コースレッスンになります。

このプログラムは、単に料理の作り方を覚えるだけでなく、盛りつけ方は

もちろん、食材・素材のことを学んだり、ご自分の中で目標を決めて、

その達成度を感じてみたり｡。

料理を軸に、色々な事を感じたり、知ったりして頂けるようなプログラムです。

6月のスタートを前に、GWに『あすヨメ』をゼヒ体験しにいらして下さい！

【あすヨメ体験レッスン】

日時：

5月 6日(月・祝)　11：00～14：00

レッスン内容：

・鶏の照焼き

・青菜の和え物

・ポテトサラダ

・一番出汁でつくるお味噌汁

・お鍋で炊くご飯

以上の実習

とにかくじっくりと説明をしながら作ります。

出汁を取ったことのない方

お鍋でごはんを炊いたことのない方

料理の経験があまりない方

料理は苦手～！な方

ゼヒこの機会に、一緒につくってみましょう！

ご参加費：

5,000円

お申込み・お問合せはこちらから

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2019年6月～11月までの『あすヨメ』プログラムでは、

下記のメニューをメインに、副菜やごはんものをつくる事が出来るように

なって頂きます。

毎回4～5品の実習で、25～30品程度のレシピが

マスター出来るはずです。

メインメニューは、とにかくコレは絶対！と言う定番メニュー。

そして副菜で、しっかり季節感を出す献立に仕上げましょう。

美味しいだけではなく、旬のものを出す。

美味しそうに盛りつける。

一生ものの料理の腕を身につけるキッカケとなるレッスンです！

【あすヨメプログラムメインメニュー】

[6～11月]

・鶏のからあげ、肉じゃが

・ハンバーグ

・カレーライス

・とんかつ

・しょうが焼き

・チャーハン、餃子

お申込み・お問合せはこちらから！！