シェルズキッチンワークスのお料理教室。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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下田白浜クラス ~11月のメニュー投稿日:2025.10.27

【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★10月27日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『秋の基本の洋食』

11月 1日(土) 募集中

11月 2日(日) 空席1

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

中華メニュー

11月 22日(土) 募集中

11月 23日(日) 募集中

 

◎林檎のお菓子クラス『タルトタタン』

11月3日(月・祝) キャンセルが出ました

1名様ご参加可能です!

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回、2026年2月頃のスタート予定です

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

**下田白浜クラス**

 

秋の和食メニュー

11月12日(水)  募集中

 

静岡県下田市白浜2644-1

ガーデンヴィラ白浜

 

★どなたでもご参加いただけます!

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

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◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

『下田白浜クラス』

 

11月 12日(水) 11:00~14:00

 

【場所】

静岡県下田市白浜2644-1

『ガーデンヴィラ白浜』 内

Home | ガーデンヴィラ白浜

 

【メニュー】

『霜はじめて降る頃の和食』

・柿の白和え

・きのこと柑橘のお浸し

・鶏とごぼうの味噌ワイン煮込み

・栗ときのこのご飯

・黒ごま羊羹

 

・食後のお飲み物

※メニューは仕入れ状況により、変更になる場合もございます。

 

【レッスン料】

9,000円

※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生しますので

ご注意ください。

◎下田クラスは、どなたでもご参加いただけます!

 

 

 

 

 

10月からスタートした下田白浜クラス。第2回目のレッスンです。

白浜の青い海を望みながら、気持ちの良い空間での教室になります。

 

11月は、和食メニュー。

下田でも、旬の食材を使って手軽に出来る和食を作りたいと思います。

 

きのこと柑橘のお浸しは東京のクラスで作って以来、はまってしまったもの。

きのこの旨みがぎゅーっと凝縮していて、そこに爽やかな柑橘の香りが

加わり、潔いほどシンプルで深い風味の一品です。

赤ワイン煮込みは洋食の定番メニューですが、味噌を加えて和の雰囲気に

仕上げたいと思います。

黒ごま風味の羊羹も、お楽しみに!

 

下田白浜クラスは、どなたでもご参加いただけます。

ガーデンヴィラ白浜さんで、お待ちしています。

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
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