週末は下田です投稿日：2015.1.7

今日で松の内も終わり。

いよいよ本格的に2015年が始動しますね。

(もう一昨日の月曜日からお仕事の方が多いと思いますが。。。)

　

今週末はお教室始め。下田クラスです。

今年の第1回目は、中華料理からのスタート。

毎年寒い季節に開催する『点心』クラスです。

今回は肉まんと海老焼売、そしてお気に入りの塩ビーフンを

つくりますよ！

肉まんはイーストを使わない、ベーキングパウダーだけのお手軽

バージョンでのご紹介。

デザートは『豆花(トウファ)』。豆乳のシンプルなデザートです。

熱々の食事の後に、冷たくてツルンと食べられるデザートは

美味しいですよね。

どうぞお楽しみに～！

　

今日、七草粥は食べましたか?

私は風邪を引いてしまったので、風邪引きにお粥はピッタリでした。

七草粥は無病息災を願って食べるものなんですけどね。

これでもう今年は、風邪を引きませんように！

　

　

【ご参加募集中のレッスン】

・1月 10日(土)　下田クラス　『真冬の点心』　満席になりました

・1月 25日(日)　吉祥寺クラス　『冬の野菜とショコラ』　残席わずかです

　

2015年1月中旬ランチ営業スタート！！

『ごはんやパロル』

港区南青山2-22-14　フォンテ青山101

TEL03-6434-5959

月～金　11：00～14：00 OPEN (定休日：土,日,祝)

地下鉄銀座線 外苑前駅 1ｂ出口を出て1～2分直進

右手にある茶色いレンガのビルです

　

◎アメブロ：http://ameblo.jp/shell1104-m/

◎下田クラス開催スタジオのHP：http://www.p-petit.com/