林檎のお菓子クラス ~タルトタタン投稿日:2025.9.30


【ご参加募集中のレッスン】
☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!
**世田谷羽根木公園スタジオ**
★★10月2日現在の募集状況です★★
◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】
『秋の中華料理』
10月 4日(土) 募集中
10月 5日(日) 満席
◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】
洋食メニュー
10月 25日(土) 募集中
10月 26日(日) 募集中
◎林檎のお菓子クラス『タルトタタン』
10月 11日(土)、19日(日) 満席
10月12日(日)空1、13日(月・祝)空1、11月 3日(月・祝) 募集中
◎あすヨメプログラム
次回、2026年2月頃のスタート予定です
料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!
http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/
**下田白浜クラス**
『ベトナム料理』
10月 7日(火)
静岡県下田市白浜2644-1
お申込み・お問合せはこちら から!!
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~季節のお菓子クラス
家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る
季節のお菓子を、セミプラーベートの実習形式でご紹介するレッスンです。
当日お作りになったお菓子は全てお持ち帰りいただきますので、ご家族や
お友達とお楽しみください。
勿論、お一人でも♡
『林檎のお菓子 ~タルトタタン』
◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆
【日時】
◎全クラス11:00~14:00の開催です
10月 11日(土)
10月 12日(日)
10月 13日(月・祝)
10月 19日(日)
11月 3日(月・祝)
【内容】
◎φ15㎝のタルトタタンを実習しお持ち帰りいただきます
◎ランチ付きのレッスンです
【レッスン料】
8,000円
※レッスンへ初めてご参加の方は、初回のみレッスン料の事前振込みをお願いして
おります。
※レッスン開催日の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので
ご注意ください。
【お申込み】
下記のリンクより、ご希望のご参加日を明記の上お申込みください。
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久しぶりの季節のお菓子クラスです。
毎年、秋はりんごを使ったお菓子を作っています。
実は、毎年『タルトタタンをレッスンで作りたい!』と思っていて、
その度にレシピや段取りを考えるのですが、結局
『レッスン時間内では難しいだろうな。。』
と言う結果に至っていました。
が!、今年やっと『これなら出来そう!』と言うタルトタタンが
完成しました!!
ボトムのタルト生地を工夫して、簡単バージョンに。
かなり凝ったお菓子に見えますが(しかも難しそうなイメージ)、今回のレシピは
全体的に手軽にトライしていただけるレシピになっています。
タルトタタン1台に、りんごを5個!を使用。
カットしてふんわり泡立てた生クリームを添えれば、最高の秋デザート!
熱々の美味しい紅茶と共に、至福のティータイムです♡
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