初秋のWS 『シナモンカルダモンロール』投稿日：2025.8.28

 

【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

　

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

　

★★8月28日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『晩夏のご馳走焼きそば』和食メニュー

9月 6日(土)　募集中

9月 7日(日） 募集中

 

　

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『秋の細巻き演習』 和食メニュー

※メニュー詳細は暫くお待ちください

9月 27日(土)　募集中

9月 28日(日)　募集中

 

 

◎初秋のWS『黒糖シナモンカルダモンロール』

9月13日 、14日　満席　

9月15日、20日、21日、23日　募集中

 

　

◎あすヨメプログラム  

次回、2026年2月頃のスタート予定です

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

　

＊＊下田白浜クラス＊＊

南伊豆クラスは、終了いたしました。

2025年秋からは、場所を下田市内に移して開催します。

初回は、10月にベトナム料理のクラスを予定しています。

　

　

　

　

お申込み・お問合せはこちら から！！

　

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初秋のWS『黒糖シナモンカルダモンロール』

　

◆◆空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

 

【日時】

◎全クラス11：00～14：00の開催です

9月 13日(土)

9月 14日(日)

9月 15日(月・祝)

9月 20日(土)

9月 21日(日)

9月 23日(火・祝)

　

　

【内容】

◎黒糖シナモンカルダモンロールを8個作り、全てお持ち帰りいただきます。

◎簡単なランチを皆で作り、お召し上がりいただきます。

　

　

【レッスン料】

8,000円

　

※レッスンへ初めてご参加の方は、初回のみレッスン料の事前振込みをお願いして

　おります。

※レッスン開催日の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

　ご注意ください。

　

　

【お申込み】

下記のリンクより、ご希望のご参加日を明記の上お申込みください。

お申込み・お問合せはこちら から！！

　

　

　

　

『ほぼ捏ねない！

黒糖シナモンカルダモンロール』

　 

捏ねないシリーズ。

レッスンでは、今まで捏ねないフォカッチャやピザ生地を作りましたが、

今回はシナモンロールです。

フォカッチャ、ピザの生地は全く捏ねませんでしたが、今回はちょっとだけ

ボウルの中で手とゴムベラを使って生地をまとめるような作業が入ります。

ですので、『ほぼ捏ねない』生地です。

　 

捏ねの作業がないので、パンを作ったことのない方が一人で作っても

上手く仕上がると思います。

普段パン作りをしない私も、出来ましたから！

子供の頃、紀ノ国屋の6個繋がっているシナモンロールが大好きでした。

今も一番好きなパンは、シナモンロールかも知れません♡

　

今回は一応、黒糖シナモンカルダモンロールですが。。

お砂糖は、黒糖・きび糖・グラニュー糖の3種類

スパイスは、シナモンとカルダモンをご用意しておきますので、お好みで

ご自由に組み合わせてお作りください。

　

今回の生地は、ひたすらにフワフワな生地です。

フワフワパン好きな方は、ゼヒ！

シナモンロールの上には、クリームチーズをのせますよ♪

　

　

　

　

　

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