季節のお菓子クラス ～マスカットタルト投稿日：2026.9.28

 

【ご参加募集中のレッスン】 

 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

 

★★9月29日現在の募集状況です★★

 

 

 

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

洋食メニュー

10月 3日(土)　満席

10月 4日(日）  空1

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

洋食メニュー

10月 24日(土)　募集中

10月 25日(日)    募集中 

 

 

◎あすヨメプログラム  

和食クラス募集中！

10月17日スタート

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

◎マスカットタルト

10/10(土)、10/12(月祝)、10/31(土)満

11/1(日)満、11/3(火祝)

 

 

＊＊下田白浜クラス＊＊

 

10月 27日(火)  募集中

★どなたでもご参加いただけます！

 

静岡県下田市白浜2644-1

ガーデンヴィラ白浜 にて

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

 

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～季節のお菓子クラス

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、セミプライベートの実習形式でご紹介するレッスンです。

当日お作りになったお菓子は全てお持ち帰りいただきますので、ご家族や

お友達とお楽しみください。

勿論、お一人でも♡

 

 

 

『マスカットタルト』

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆ 

 

【日時】

◎全クラス11：00～14：00の開催です

10月 10日(土)

10月 12日(月・祝)

10月 31日(土)

11月  1日(日)

11月 3日(火・祝)

 

 

【内容】

◎φ18㎝のタルトを実習しお持ち帰りいただきます

◎ランチ付きのレッスンです

 

 

【レッスン料】

9,000円

※レッスンへ初めてご参加の方は、初回のみレッスン料の事前振込みをお願いして

おります。

※レッスン開催日の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

ご注意ください。

 

 

【お申込み】

下記のリンクより、ご希望のご参加日を明記の上お申込みください。

 

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

 

 

 

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とても久しぶりのお菓子のレッスンです。

 

秋の果物が出始め、マスカットを見た時に作りたくなったのが

マスカットのタルトです。

 

レシピは正統派のフランス菓子のレシピで、

タルトシュクレ(タルト生地)

クレームダマンド(アーモンドクリーム)

クレームパティシエール(カスタードクリーム)

をそれぞれ作り組み立てていきます。

その上に、キラキラのマスカットをたっぷり並べていただきます。

 

私も久しぶりにお菓子を作りましたが、手作りクレームパティシエールの

おいしいこと！！

改めて、唸りました。

 

吉祥寺時代にも、いちごのタルトのレッスンを開催しましたが

だいぶ前の事ですので、復習したい方も、タルト作りは初めて！の方も

お菓子作りは初めての方も、

この秋は、また皆さまとお菓子作りを楽しみたいと思います。

 

お待ちしています♡

 

 

 

 

 

 

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