ベーシッククラス ～10月のメニュー投稿日：2026.9.17

 

【ご参加募集中のレッスン】 

 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

 

★★9月28日現在の募集状況です★★

 

 

 

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

洋食メニュー

10月 3日(土)　満席

10月 4日(日）  空1

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『秋の食卓を彩る洋食』

10月 24日(土)　募集中

10月 25日(日)    募集中 

 

 

◎あすヨメプログラム  

和食クラス募集中！

10月17日スタート

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

＊＊下田白浜クラス＊＊

 

★どなたでもご参加いただけます！

 

『ベトナムの食卓』

9月 24日(木)  募集中

 

 

静岡県下田市白浜2644-1

ガーデンヴィラ白浜 にて

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から！！

 

 

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【ベーシッククラス】

10月 3日(土)  11：00～14：00

10月 4日(日)  11：00～14：00

 

『秋の食卓を彩る洋食』

・じゃがいものサラダ

・秋のミネストローネ

・しいたけのバルサミコキャラメリゼ

・さんまのスパゲッティ

・アーモンドミルクプリン

 

・食後のお飲み物

 

レッスン料：7､500円

 

◆レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください。

◆初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みをお願いしています。

 

 

 

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秋の気配がゆっくりと深まり、野菜やきのこ、魚の旨味が静かに満ちていく季節。

そんな初秋の光と香りを食卓に迎える洋食レッスンを開きます。

 

火を入れるとほろりと甘さが広がるじゃがいも、 じっくり煮込むほどに輪郭が整う秋の

ミネストローネ、香りを引き出したしいたけのバルサミコキャラメリゼ。

季節の魚・さんまを使ったスパゲッティは、秋ならではの深い旨味が軽やかに立ち上がり、

締めにはアーモンドミルクのプリンがやさしい余韻を添えます。

 

どの皿も、秋の素材が持つ甘さや香りを丁寧に生かしながら、 洋食のやさしさと、ほんの少し

イタリアの風を重ねた構成です。

ベーシッククラスらしく、ご家庭でも再現しやすい工程でまとめています。

季節の移ろいを感じる、静かで豊かな秋の食卓。

皆さまとスタジオでお会いできることを、心より楽しみにしています。

 

 

 

 

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