シェルズキッチンワークスのお料理教室。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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『あすヨメ 和食クラス』募集します投稿日:2026.9.10

 

 

【ご参加募集中のレッスン】 

 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

★★9月10日現在の募集状況です★★

 

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

洋食メニュー

10月 3日(土) 募集中

10月 4日(日)  募集中

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【毎月第4土・日】

『香りを味わう初秋の食卓』和食

9月 26日(土) 募集中

9月 27日(日)    募集中 

 

 

◎あすヨメプログラム  

和食クラス募集中!

10月17日スタート

 

料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**下田白浜クラス**

 

★どなたでもご参加いただけます!

 

『ベトナムの食卓』

9月 24日(木)  募集中

 

 

静岡県下田市白浜2644-1

ガーデンヴィラ白浜 にて

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

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台所に立つ時間を、もう一度ていねいに育ててみたい。

そんな思いを抱くすべての料理初心者の方へ向けた、半年間の和食入門コースです。

 

『あすヨメ』= 「明日にでもお嫁に行けるような料理の腕前になる!」

そんな願いを込めたクラス名ですが、お嫁に行きたい女性向けだけのクラスでは

ありません。

これから料理を始めたい方、料理上手になりたい方、50代・60代の大人女子、

男性、料理を基礎から学び直したい方— どなたでも安心して参加できる、やさしい入門クラスです。

 

 

 

🍚 学ぶのは、一生ものの“定番和食

月1回 × 半年(全6回)。

毎回、メイン1品+副菜3品の計4品を実習形式でしっかり習得します。

作るのは、家庭料理の中心となる超定番ばかり。

  • 肉じゃが
  • から揚げ
  • とんかつ
  • ちらし寿司
  • 生姜焼き
  • 卵焼き などなど

 

世代を問わず愛され続け、作ることが出来るようになりたい和食の基本。

『なんとなく作る』から卒業して、 なぜ美味しくなるのか、どうすれば失敗しないのか、

また逆に、なぜ失敗してしまうのか….

理由とコツを理解しながら、確かな料理力を身につけていきます。

 

 

 

🌱 半年後、“自分の味”が静かに育つ

あすヨメクラスで大切にしているのは、 レシピを覚えることではありません。

料理の土台を整えること。

包丁の扱い、火加減、味の決め方、段取り、盛り付け—— 料理の基礎を、

ゆっくり確かに積み重ね、料理に必要な感覚を知っていくこと。

半年後にはきっと、

  • 家庭料理の基本が身につく
  • 料理の段取りが自然とできるようになる
  • 自分の味に自信が持てる
  • 誰かに食べてもらうことが楽しみになる

そんな変化を感じていただけるはずです。

年齢や経験は関係ありません。 『今から始めたい』という気持ちがあればそれで十分です。

少人数で、質問しやすい落ち着いた雰囲気の中、 ひとつひとつの工程を丁寧に確認しながら

進めます。

 

 

 

🌸 こんな方におすすめ

  • 料理を基礎から学びたい
  • 家庭料理をきちんと作れるようになりたい
  • 料理初心者で、何から始めればいいか迷っている
  • 50代・60代からでも料理を学び直したい
  • 男性で料理の基礎を身につけたい
  • 月1回のペースで無理なく続けたい

 

 

 

📅 Class(月1回 × 半年間)

季節の移ろいを感じながら、 台所の時間が静かに自分のものになっていく半年間です。

みなさまと一緒に、和食の“はじまり”を育てていけることを楽しみにしています。

 

【あすヨメ 和食クラス】  10月17日(土)スタート

毎月第3土曜日開催・全6回(12月休講)

10/17・11/21・1/16・2/20・3/20・4/17

11:00~14:00

 

 

◆実習メインメニュー

・肉じゃが+鶏の唐揚げ

・生姜焼き+炊込みごはん

・とんかつ

・煮魚+そぼろごはん

・親子丼

・ちらし寿司

◎毎回、上記のメインメニュー+季節の副菜3品

計4品を実習していただきます。

 

 

最後に。。

あすヨメを受講中、卒業して、申込みをしたら、

『結婚が決まりました!』

とのご報告も多数いただいています!!!

 

 

🚃場所

京王井の頭線 『東松原駅』より徒歩1分

小田急線 『梅ヶ丘駅』より徒歩10分

 

 

🌈レッスン料

和食クラス:全6回  40,000円 (税込 44,000円)

 

 

📩お申込み

下記のリンクよりコンタクト画面へお進みください

・お名前

・ご住所、電話番号 (教室に初めてご参加の方のみ)

を明記の上、お申込みください。

 

ご質問などございましたら、同じくコンタクト画面からお気軽にどうぞ!

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◎当教室へ初めてお越しの方は、レッスンスタート前までに

銀行振り込みをお願いしております。

レッスンにご参加頂いたことのある方は、初回にレッスン料をご持参ください。

◎レッスン開催日7日前までにキャンセルのご連絡を頂ければ、振替え

レッスンにご参加頂けます。

6日前~当日のキャンセルはお休み扱いとなりますのでご注意下さい。

◎初回レッスン6日前からのご返金は出来かねますので、ご了承下さい。

 

 

 

 

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