年始の集まり投稿日:2015.1.3
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お年始は家族や親戚、友人同士集まる機会が多くなりますね。
私もこのお正月の間に、毎年恒例親戚の年始会や久しぶりに会う
友人たちとのランチ会をしたりして過ごしました。
親戚との年始会には、急に思い立ってスパイスを効かせたバナナシフォンを
焼いて持参。
大人数で食べると、一度にワンホールを食べきってもらえて気持ちが良いです。
(下田クラスのI子様!私はバナナをハンドミキサーで軽く撹拌して
混ぜましたよ~!)
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今日は久々の友人たちを招いてランチ会。
今日の友人たちは料理仲間なので、お土産がすごかった♡
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パン名人からは今朝焼きたてのパンを。
チョコチップのパンは、何個でも食べられそうな危険な美味しさ。
それからからすみ&柚子こしょうは、両方ともなんと手作り!!
からすみも手作りですよ!
からすみをこんなに美味しいと思ったのは初めてです。
(ものすごく手間も材料費もかかっているらしい…)
こんなプロ級のものが作れるのに、普段は優秀な会社員で趣味で
料理をしているだけって言うのがまたスゴイ。
親しい友人や親戚との食事の時間は、本当に幸せなひと時です。
こんな時間を力に、今年も一年頑張って行きましょう。
【ご参加募集中のレッスン】
・1月 10日(土) 下田クラス 『真冬の点心』
・1月 25日(日) 吉祥寺クラス 『冬の野菜とショコラ』 残席わずかです
2015年1月中旬ランチ営業スタート!!
『ごはんやパロル』
港区南青山2-22-14 フォンテ青山101
TEL03-6434-5959
月~金 11:00~14:00 OPEN (定休日:土,日,祝)
地下鉄銀座線 外苑前駅 1b出口を出て1~2分直進
右手にある茶色いレンガのビルです
◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/