吉祥寺クラス ~和の彩り弁当投稿日:2015.6.1
6月スタートの今日も、夏のような日差し一日でした。
今年ももうすぐ梅雨がやって来て、その後は夏が待ち構えていますね。
さて5月最終日の昨日は、吉祥寺でお弁当のレッスンを開催しました。
品数が非常に多かったので事前に『終了時間がオーバーするかも
しれません』と、ご参加の方々にご案内をしていましたが
皆さん手際良く進めてくださり、時間内にきっちりと仕上げていただきました。
今回はお弁当箱詰めを皆さんにお願いしましたが、中に入っているものは
同じでも、それぞれ少しずつ表情が違うチャーミングなお弁当の
出来上がりです!
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最後は、宝箱が並んだようなテーブルになりました!
デザートは、リクエストがあったいちごゼリー。
季節外れではありましたが、淡雪をのせて仕上げました。
淡雪がフワフワで爽やかなデザート。
昨日お伝えしましたように、いちごを違う果物に変えて
夏バージョンにしてつくってみてください。
昨日もご参加の方に美味しかった!楽しかった!と言って
いただけて、有難き幸せです。
皆さまもご家族やお友達に昨日のメニューを披露して、
『美味しかった!』と言ってもらってくださいね。
【ご参加募集中のレッスン】
・6月 13日(土) 下田クラス
『初夏の野菜の洋食とクレープ』
・6月 26日(金) @ごはんやパロル
『初夏の野菜の和食』
外苑前でランチのお店を営業しています!
『ごはんやPAROLE(パロル)』
港区南青山2-22-14 フォンテ青山101
TEL03-6434-5959
月~金 11:00~14:00 OPEN (定休日:土,日,祝)
お出汁とたっぷりの野菜を使った週替わりのお膳をご用意しています!
[お店への道順]
地下鉄銀座線 外苑前駅 1b出口を出て1~2分直進
右手にある茶色いレンガのビルです。
階段を上がって、左側の通路を進んでください。
◎アメブロ:http://ameblo.jp/shell1104-m/
◎下田クラス開催スタジオのHP:http://www.p-petit.com/
◎『ごはんやPAROLE』FB:https://www.facebook.com/gohanya.parole/info?tab=overview