アドバンスクラス～9月のメニュー投稿日：2023.9.1

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★9月1日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

※中華メニューです

2023年 10月 7日(土)　

2023年 10月 8日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『ベトナムの食卓』

2023年 9月 23日(土)　

2023年 9月 24日(日)

◎季節のお菓子クラス

『秋の果実のデコレーションケーキ』

2023年 9月 9日(土)

2023年 9月18日(月・敬老の日) 満席

2023年 9月30日(土)

2023年10月 1日(日)

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

お申込み・お問合せはこちらから！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【アドバンスクラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

2023年 9月 23日(土)

2023年 9月 24日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

『ベトナムの食卓』

・お刺身と野菜のあえもの

・海老のレモングラス揚げ

・お餅入りの卵焼き

・BBQポークをのせた汁なし麺

・ベトナムプリン

・アルコール or ノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

レッスン料：8,000円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前振込みを

　お願いしております。

約1年前。

昨年の10月に、私はベトナムへ行ってきました。

すっかり秋になった東京から、季節逆戻りで常夏のホーチミンシティへ！

パワフルな人々(そして、バイク！)と、フランス様式の美しい建物や公園の

ギャップがすごい街！笑

そこがベトナムの魅力のひとつです。

山盛りの野菜やハーブと共に食す料理は、とびきり美味しくて毎食むさぼるように

食べていました。

ホーチミンでは、現地の女性シェフに料理も習ってきました！

BBQポークを、フォーのような米粉の麺にのせて食べました。

(一番上の写真です)

このBBQポークが美味しかったこと！！

自分で、豚肉を七輪焼きにして作ったんですよ。

私が習ったのは麺の上にのせましたが、このお肉だけをおかずにしても

良いし、ごはんの上にのせて丼にしても最高に合うと思います♡

他には、お刺身とカラフルな野菜のサラダのような美しい一皿。

レモングラスの香りの揚げ海老。

お餅！が入った卵焼き。

デザートは、ベトナムプリンを作ります。

以前もベトナムプリンはご紹介したことがありますが、今回は勿論

ニューバージョン。

プリンに、ベトナムコーヒーがかかっています。

あぁ。またベトナムにも行きたくなってしまった！

お申込み・お問合せはこちらから！！

秋のお菓子クラスのお知らせ投稿日：2023.8.22

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★8月22日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『にんにくの和食』

2023年 9月 2日(土)　満席

2023年 9月 3日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『晩夏の和食』

2023年 8月 26日(土)　

2023年 8月 27日(日)

◎季節のお菓子クラス

『秋の果実のデコレーションケーキ』

2023年 9月 9日(土)

2023年 9月18日(月・敬老の日) 満席

2023年 9月30日(土)

2023年10月 1日(日) 空席1

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

お申込み・お問合せはこちらから！！

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～季節のお菓子クラス

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、少人数の実習形式でご紹介するレッスンです。

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

秋のお菓子クラス

『秋の果実のデコレーションケーキ』

【日時】

9月 9日(土)

9月18日(月・敬老の日)

9月30日(土)

10月 1日(日)

◎全日程11：00～14：00の開催です

【内容】

・φ15㎝のデコレーションケーキの実習、1台お持ち帰りいただきます。

・ランチ付のレッスンです。

【レッスン料】

7,500円

※レッスンの6日前のキャンセルよりキャンセル料が発生しますので、

　ご注意ください。

秋のお菓子クラスは、フルーツをたっぷりサンドしたラフな

デコレーションケーキをつくります。

デコレーションケーキは、クリームの絞りやナッペ(ケーキの周りに

クリームを塗ること)の技術がないとなかなか上手に出来ませんが

これ位ラフに仕上げれば、おうちで気軽に作っていただけるのではないかな

と思います。

今回はただの生クリームではなく、生クリーム+αのクリームを使用するので

塗りやすくダレにくい。

甘さは控えめに、フルーツのおいしさを引き立たせたいと思っています。

ご家族やお友達のバースデーケーキとして作って差し上げると、最高に喜ばれると

思いますよ♡

もちろん、普段のおやつにも作ってみてください！

使用するフルーツは、レッスン開催時に手に入る一番おいしそうな

フルーツを使いたいと思います。

(写真は無花果です)

お申込み・お問合せはこちらから！！

ベーシッククラス　～9月のメニュー投稿日：2023.8.15

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★8月15日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『にんにくの和食』

2023年 9月 2日(土)　満席

2023年 9月 3日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『晩夏の和食』

2023年 8月 26日(土)　

2023年 8月 27日(日)

◎季節のお菓子クラス

※実習メニューは近日中にお知らせします

2023年 9月 9日(土)

2023年 9月18日(月・敬老の日) 満席

2023年 9月30日(土)

2023年10月 1日(日)

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

お申込み・お問合せはこちらから！！

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【ベーシッククラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

2023年 9月 2日(土)

2023年 9月 3日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

『にんにくの和食』

・ズッキーニのにんにく焼き

・青ねぎとにんにくをのせた和風カルパッチョ

・ひき肉のにんにく炒め

・にんにく味噌の焼きおにぎり

・白ようかん

レッスン料：6,800円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

　お願いしています。

以前『しょうが』がテーマのレッスンをしましたが、

今回は『にんにく』バージョンです！

しょうがも、にんにくも、魔法の野菜のような気がしてなりません。

少しのしょうがを加えただけで、その料理は大層さわやかで香りの良い

仕上がりになり、

少しのにんにくを加えただけで、その料理は大層食欲を掻き立てられる

ような仕上がりになります。

ちょっとの量だけど、入っているのと入っていないのではその差が

すごい。

今回は、そんな食欲そそるにんにく料理を4品つくります。

どれも応用が利くものばかりなので、色々な使い方をしたり、色々な

素材で試したりしてみてくださいね。

全て、にんにくプンプンてんこ盛りのスタミナ料理！ではないので

ご安心くださいm(_ _)m

食後は、『白いようかん』です！

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アドバンスクラス～8月のメニュー投稿日：2023.7.25

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★8月3日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

※和食メニューの予定です

2023年 9月 2日(土) 　

2023年 9月 3日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『晩夏の和食』

2023年 8月 26日(土)　

2023年 8月 27日(日)

◎季節のお菓子クラス

『型なしフルーツタルト』

2023年 8月 11日(金・山の日)

①10：00～　満席

②13：30～　満席

2023年 8月 12日(土)

①10：00～　満席

②13：30～　満席

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

お申込み・お問合せはこちらから！！

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【アドバンスクラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

2023年 8月 26日(土)

2023年 8月 27日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

『晩夏の和食』

・なすのグリル

・冬瓜の冷たい煮物

・卵豆腐と素麺のおすまし

・鰻と鯛の昆布締め寿司

・和三盆寒天

・アルコール or ノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

レッスン料：8,000円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前振込みを

　お願いしております。

まだまだ暑いであろう8月のアドバンスクラスは、秋に焦がれつつも

涼しげな和食を作りたいと思います。

9月目前だけど、まだ暑いでしょうね～

ご馳走お寿司を作ります。

酢飯は柑橘果汁入りにして、爽やかなお寿司にしたいと思います。

酢飯の上には、鰻と鯛の昆布締めが♡

簡単なお寿司ですが、特別な日やお集まりの日にお出ししたら、喜ばれること

間違えありませんっ！

手作り卵豆腐が入った汁物も、ご馳走感がありますよ！

食後の甘味は、潔いシンプルさ。

寒天に和三盆蜜をかけていただきます。

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ベーシッククラス　～8月のメニュー投稿日：2023.7.9

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★7月12日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『真夏のイタリア料理』

2023年 8月 5日(土) 　

2023年 8月 6日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『スパイスとカレー』

2023年 7月 22日(土)　

2023年 7月 23日(日)

◎季節のお菓子クラス

『型なしフルーツタルト』

2023年 7月 17日(月・海の日)

11：00～13：30　満席

2023年 8月 11日(金・山の日)

①10：00～

②13：30～　満席

2023年 8月 12日(土)

①10：00～

②13：30～　満席

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

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【ベーシッククラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

2023年 8月 5日(土)

2023年 8月 6日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

『真夏のイタリア料理』

・アボカドのサラダ

・夏野菜のアグロドルチェ(甘酢マリネ)

・パスタジェノベーゼ

・豚肉のマスタード焼き

・オリーブオイルのアイスクリーム

レッスン料：6,800円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

★初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

　お願いしています。

ついに今年も、本格的な夏！と言うか、近年は『猛暑の季節』と

言った方が良いかもしれません。

やって来てしまいましたね。。

そんな猛暑の季節のベーシッククラスは、久しぶりのイタリア料理！

夏野菜をたっぷりといただきましょう。

パスタは、旬のバジルでジェノーベのスパゲッティに。

バジルソースは、パスタだけでなく色々なお料理に応用できますよ。

お肉料理は、ビタミンB豊富！疲労回復に効果あり！の豚肉を

選びました。

フライパンで手軽に出来る、マスタード焼きを作ります。

デザートは、オリーブオイル！！のアイスクリームです。

生クリームが入っていないので、軽くてヘルシーな夏のデザートですよ。

(写真は、ホーリーバジルの花です。)

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季節のお菓子クラス『型なしフルーツタルト』投稿日：2023.7.2

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★7月1日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

※洋食メニューです。メニュー詳細は暫くお待ちください。

2023年 8月 5日(土) 　

2023年 8月 6日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『スパイスとカレー』

2023年 7月 22日(土)　

2023年 7月 23日(日)

◎季節のお菓子クラス

『型なしフルーツタルト』

2023年 7月 17日(月・海の日)

11：00～13：30

2023年 8月 11日(金・山の日)

①10：00～

②13：30～

2023年 8月 12日(土)

①10：00～

②13：30～

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

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～季節のお菓子クラス

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、少人数の実習形式でご紹介するレッスンです。

夏のお菓子クラス

『型なしフルーツタルト』

【日時】

2023年 7月 17日(月・海の日)

11：00～13：30

2023年 8月 11日(金・山の日)

①10：00～12：30

②13：30～16：00

2023年 8月 12日(土)

①10：00～12：30

②13：30～16：00

【内容】

・型なしフルーツタルト(φ15㎝程度)を、2種類作りお持ち帰りいただきます。

・ランチ付のレッスンです。

【レッスン料】

7,500円

※レッスンの6日前のキャンセルよりキャンセル料が発生しますので、

　ご注意ください。

夏にタルトですか？？

と思われるかも知れませんが、夏から秋はおいしい果物がたくさん

出回るシーズンです！

その果物を使って、本当に簡単にできる生地にのせて『型なしタルト』を

作ってみて下さい！

(タルトより、サクサクのパイに近い食感です。)

お菓子を初めて作る方にも、おすすめです。

早い、簡単、格好よく出来る、おいしい

4拍子揃ったお菓子。

夏休みに、お子さんと作るのも良いかも知れません。

このタルトの良いところは型がないので、サイズを好きに調整できるところ。

今回は、φ15㎝程度のものを2枚焼いて頂こうと思います。

1枚は生地にアーモンドクリーム+フルーツをのせて焼くタイプ

もう1枚は、お砂糖と共に軽く火を入れたフルーツのみをのせて焼くタイプです

写真は、今までに作ってきた型なしタルトたち。

当日の使用するフルーツは、その時に手に入る一番おいしそうなフルーツを

のせて作りたいと思います。

(出来れば、2～3種の中から好きなものを選んでお作り頂けるような形に

なれば良いなと思っております。)

お申込み・お問合せはこちらから！！

アドバンスクラス～7月のメニュー投稿日：2023.7.1

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★7月1日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

※洋食メニューです。メニュー詳細は暫くお待ちください。

2023年 8月 5日(土) 　

2023年 8月 6日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『スパイスとカレー』

2023年 7月 22日(土)　

2023年 7月 23日(日)

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

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【アドバンスクラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

2023年 7月 22日(土)

2023年 7月 23日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

『スパイスとカレー』

・キャベツのマリネ

・エッグマサラ

・モモ (スパイス餃子)

・スリランカ風チキンカレー

・クミンナッツライス

・桃のスパイスコンポートとクリーム

・アルコール or ノンアルコールドリンク

・食後のお飲み物

レッスン料：8,000円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

今年も、スパイス料理の季節がやって来ました！

暑い暑い夏は、目前。

スパイスは、身体をクールダウンしてくれる食材です。

近年の東京の暑さは、ハンパないですよね。。

暑いと身体の免疫も、大幅にダウンしてしまうそうです。

スパイスを上手に利用して、夏を元気に乗り切りましょう！

今年のカレーは、スリランカ風。

骨付チキンが入ったカレーを作ります。

スリランカで買って来てもらったカレー粉で作りたいと思います。

(お家でも出来るだけ作りやすいレシピでご紹介します！)

『モモ』は、初めて教室で作ります。

ネパールのスパイス餃子です。

こちらは、食事にもおつまみにもぴったり！

デザートは冷たい桃のスパイスコンポートに、ひんやりクリームを

添えていただきます♡

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『夏の花あそび』WSのお知らせ投稿日：2023.6.12

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★6月23日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『夏の中華スパイス』

2023年 7月 1日(土) 　

2023年 7月 2日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『梅雨の調味料仕込み』中華料理

2023年6月 24日(土)　満席

2023年6月 25日(日)

◎あすヨメプログラム

次回の募集は、2024年1月頃の予定です。

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

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『夏の花籠』改め、『夏の花あそび』WSのお知らせです！

移動花屋『enliven FLOWERS & DESIGNS』さんの、夏の花籠＆

スワッグをつくるWSを開催します！　

講師のkaoriさんより季節柄お花の寿命が短いので、花籠の他に

ドライになるスワッグも作って見ては？と、ご提案いただきました。

と言う事で、WSのタイトルを『夏の花あそび』に変更し、当日は

花籠orスワッグを選んでお作りいただく事になりました。

講師のkaoriさんは、廃棄されるお花をなるべく出さないように、

普段からお花を出来るだけドライにして活用されているそうです。

今回のスワッグも、出来上がりをそのまま飾っておけば、ドライの

スワッグになってくれて、長い時間楽しめるのが魅力です。

そして今回はただ単に束ねるだけのスワッグではなく、写真のように

束ねたお花が全部見えるよう(そして、どんな短く切ってしまった花も

ロスにならないよう)、ワイヤーで形を整えて作るワイヤーワークを

レクチャーして下さるそうですよ！

当日は、gokanの運気が上がる？デザート付きです♡

『夏の花あそび』

7月8日(土)

①10：30〜12：30

②13：30〜15：30

花籠orスワッグを選択してください。

共通花材以外のお花は、ご自分でお好きな花を選んで作品を

お作りいただきます。

スワッグは飾っておくとそのままドライになり、ドライスワッグ

としてお楽しみいただけます　

ご参加費：7,600円

7/5のキャンセルから、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。

講師：enliven FLOWER＆DESIGNS　Kaori Suzuki

場所：井の頭線『東松原駅』改札より徒歩2分　

お申込み：

コンタクト画面より、ご希望の時間帯(①or②)を明記の上

お申込みください！

お申込み・お問合せはこちらから！！

ベーシッククラス　～7月のメニュー投稿日：2023.6.8

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★6月8日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『夏の中華スパイス』

2023年 7月 1日(土)

2023年 7月 2日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『梅雨の調味料仕込み』中華料理

2023年6月 24日(土)

2023年6月 25日(日) 満席

◎あすヨメプログラム

2023年6月生募集中です！！

①土曜クラス(初回6/17)　満席

②日曜クラス(初回6/11)　空席1

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

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【ベーシッククラス】

◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください！◆◆

2023年 7月 1日(土)

2023年 7月 2日(日)

※全クラス11：00～14：00の開催です

『夏の中華スパイス』

・ごぼうとニラのサラダ

・スパイス焼きとうもろこし

・キャベツの春巻き

・中華風カレーライス

・ピーナッツスパイスアイスクリーム

レッスン料：6,800円

★レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

　ご注意ください。

もう7月のクラスのお知らせとは、ビックリです！

桜が咲いたのはついこの間のような気がしますが、もう夏。。

(そして夏が過ぎれば、あっという間にお正月！)

さて、7月のベーシッククラスは中華料理。

スパイスを上手に使って、暑い夏にも食欲が進むお料理を作ります。

スパイスと言えばカレー！ですよね。

今回は、中華スパイスを使用したカレーライスを作りますよ。

想像がつかないって？？

とても良く合うんです。

そもそも、中華料理にカレー粉を使いますしね。

カレー粉だけじゃなくて、中華は本当に様々なスパイスを効果的に

使った料理だと思います。

スパイス使いは、漢方から来ているんでしょうね。　

スパイスの恩恵に預かって、猛暑の夏も健やかに過ごしましょう。

お申込み・お問合せはこちらから！！

『あすヨメ』日曜クラスご参加募集中です！投稿日：2023.6.2

【ご参加募集中のレッスン】

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください！

＊＊世田谷羽根木公園スタジオ＊＊

★★6月3日現在の募集状況です★★

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

※中華メニューです

2023年 7月 1日(土)

2023年 7月 2日(日)

◎A(アドバンス)クラス【毎月第4土・日】

『梅雨の調味料仕込み』中華料理

2023年6月 24日(土)

2023年6月 25日(日) 満席

◎あすヨメプログラム

2023年6月生募集中です！！

①土曜クラス(初回6/17)　満席

②日曜クラス(初回6/11)　空席1

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました！

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

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『あすヨメ』2023年6月生の募集をします！！

明日にでもお嫁に行けるような料理の腕前になっていただく

『あすヨメ』プログラム。

『あすヨメ』は、家庭料理の超定番メニューをまずは作る

ことが出来るようになっていただくお料理の入門クラスです。

これからお料理を始めたい方

お料理が苦手な方

お料理上手になりたい方

新婚の方

婚活中の方

『今さら人に聞けない』と言う、40代、50代のオトナ女子も大歓迎！

全てのお料理入門者・初心者の方にご参加いただきたいクラスです。

30歳目前になるまで、炊飯器でご飯を炊いたこともない私でしたが

料理教室に通い、レシピの通りに作ると自分にもおいしい料理が

出来るんだ！と知り、料理の面白さにのめり込んで行きました。

その頃の私はコスメフリークでもあったのですが、結局のところ

きれいな肌や髪は、身体が健康でないと手に入れることは

叶いません。

You are what you eat.

あなたの身体と心は、あなたが食べたもので出来ています。

あなたがもし、毎日だれかに食事を作っているとしたら(将来、

だれかに毎日食事を作ってあげるとしたら)、あなたの料理を

食べる人の身体と心も、あなたが作っているのです。

《あすヨメ受講生の声》

◎基本のメニューを習いたい！

　定番メニューをおいしく作ることが出来るようになりたい！

　と言う気持ちが受講のキッカケでしたが、食の大切さを実感し

　料理や食材に対する意識が変わりました！

◎習った料理を作ると食べてくれた人(ご家族や彼など)に褒められるので、

　嬉しくて料理をする機会がふえました！

◎夫に料理が上手になったと言われました。

◎包丁の扱いが上手くなり、油が怖くなくなりました。

◎身体に良いものを意識し、色々なメニューに挑戦するようになりました。

◎料理が全く出来ませんでしたが、自炊する機会が増えました。

◎ファッションよりも、調味料が気になりだしました。

◎結婚が決まりました！彼ができました！と言う

　おめでたいご報告も多数です♡

誰でも作れるでしょ？と思うような簡単な料理も、なんとなく作った料理と

きっちりポイントを押さえた料理ではその差は歴然。

その［ポイント］や、［ちょっとした事］を出来るようになって頂くのが

『あすヨメ』なのです！

まずは、実際に作ってみましょう！！

【2023年6月生メインメニュー】

・ハンバーグ

・焼き餃子、あんかけ炒飯

・チキンカレー

・から揚げ

・魚の煮付け

・生姜焼き

・マカロニグラタン

・オムライス

・お弁当

・麻婆豆腐、五目焼きそば

・チキンのクリーム煮

★毎回、上記のメインメニュー＋副菜を3品程度つくります。

【日程】

今期より、土曜クラスor日曜クラスを選択出来るようになりました！

お申込みの際は、ご希望の曜日を明記してください。

前期：2023年6月～11月　全6回

後期：2024年1月～6月　全6回

1年間のコースレッスンです

※途中からのご参加、単発のご参加はできません

①土曜日クラス　満席

毎月第3土曜日　11：00～14：00

初回6月17日(土)開催

②日曜日クラス

毎月第2日曜日　11：00～14：00

初回6月11日(日)開催

※10月のみ第3日曜日10/15の開催になります

【場所】

京王井の頭線『東松原駅』より徒歩1分

小田急線『梅ヶ丘駅』より徒歩10分

【レッスン内容】

・毎回4品を、4人までの少人数でで実習します。

・お一人お一人のペースに合わせて、じっくりと作ります。

・毎回、超定番の絶対に作ることが出来るようになっておきたいメイン料理と

　季節の副菜を　出来るだけシンプルな材料と工程でおいしく、そしてきれいに

　作ります。

【レッスン料】

前期6回 36,000円 (税込 39,600円)

・当教室へ初めてお越しの方は、プログラムスタート前までに

　銀行振り込みをお願いしております。　

　レッスンにご参加頂いたことのある方は、初回にご持参ください。

・後期のレッスン料(前期と同額)は、後期の初回レッスンのご持参ください。

・レッスン開催日7日前までにキャンセルのご連絡を頂ければ、振替え

　レッスンにご参加頂けます。

　6日前～当日のキャンセルはお休み扱いとさせて頂きますのでご注意下さい。

・前期初回レッスン6日前からのご返金は出来かねますので、ご了承下さい。

また、前期+後期のコースレッスンのため途中解約はご遠慮下さい。

最後に。。

月1回のあすヨメにご参加いただくだけで、自動的に料理が出来るように

なる訳ではありません。

スポーツや楽器を習ったりするのと同じで、習う→練習するの繰り返しが

一番の上達法です。

小手先のテクニックではなく、一生ものの料理スキルを身につける

キッカケにしていただけたらと思っています。

その料理の腕は、ご自分だけでなくまわりの人も健康や幸せに出来る最強の

力になりますよ！

そして料理は、確実に毎日の生活を豊かにしてくれます。

(写真は全て、あすヨメの生徒さんがレッスンでお作りになった

お料理です。)

レッスンのお申込み・お問合せはこちらから！！