料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~4月のメニュー投稿日:2025 03 09

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【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★3月9日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『春の拉麺・餃子』

4月  5日(土) 募集中

4月  6日(日) 募集中

 

◎A(アドバンス)クラス 

『春の薬膳』

3月 22日(土)  募集中

3月 23日(日)  募集中

 

◎春のお菓子クラス

『いちごのシャルロット』 募集中

3月15日・20日・30日

4月12日・13日

 

◎あすヨメプログラム  

2025年4月クラスを募集します!

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**南伊豆クラス**

 

~七十二候の料理会

4月 3日(木) 募集中

 

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます!

※ご希望の方は、ヴィラの温泉『美人の湯』にお入りいただけます。

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

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【ベーシッククラス】

3月  5日(土) 

3月  6日(日)   

※11:00~14:00の開催です

 

 

『春の拉麺・餃子』 

・きゅうりとセロリの搾菜あえ

・トマトと卵の炒め物

・玉ねぎ餃子

・ひき肉とにらのラーメン

・黒ごまあん入白玉

 

・食後のお飲み物

 

 

レッスン料:6,800円

 

◆レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

◆初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

 お願いしています。

 

  

 

4月のベーシッククラスは、『ラーメン餃子』つくります!

両方とも、休日のお昼などにちゃちゃっと作ることが出来るお手軽レシピ。

 

お家で作る餃子はとてもおいしいけれど、キャベツを大量に刻んだり、

塩もみして水気を絞ったり。。と正直ちょっと面倒だったりします。

ですが、今回はそんな面倒な作業が一切なし。

刻むのは、玉ねぎだけです。

切り物が少ないだけで、随分時短が出来るものです。

ラーメンも、材料は超シンプル。あっという間に出来るレシピ。

 

野菜のおかず2品もクイックメニューなので、『あと一品欲しい!』時の

お助けレシピになりますよ。

 

デザートは『芝麻湯圓(ジーマータンエン)』。

黒ごまあん入の白玉が、温かいシロップの中に入った台湾の定番デザート。

 

久しぶりの中華料理作り、皆さまと楽しみたいと思います♡

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
 
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