料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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春のお菓子クラス投稿日:2025 02 27

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【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★2月27日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『蒸し寿司とドーナツ』

3月  1日(土) 募集中

3月  2日(日) 募集中

 

◎A(アドバンス)クラス 

3月22日(土)  募集中

3月23日(日)  募集中

 

◎春のお菓子クラス

『いちごのシャルロット』 募集中

3月15日・20日・29日満・30日

4月12日・13日

 

◎あすヨメプログラム  

2025年4月クラスを募集します

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**南伊豆クラス**

 

~七十二候の料理会

4月 3日(木) 募集中

 

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます!

※ご希望の方は、ヴィラの温泉『美人の湯』にお入りいただけます。

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

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【季節のお菓子クラス】

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、セミプラーベートの実習形式でご紹介するレッスンです。

当日お作りになったお菓子は全てお持ち帰りいただきますので、ご家族や

お友達とお楽しみください。

勿論、お一人でも♡

 

 

 

『いちごのシャルロット』

 

◆◆空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

【日時】

◎全クラス11:00~14:00の開催です

 

3月 15日(土)

3月 20日(木・祝)

3月 29日(土)

3月 30日(日)

4月 12日(土)

4月 13日(日)

 

 

【内容】

いちごのシャルロット(φ15㎝)を実習し、お持ち帰りいただきます

◎ランチ付のレッスンです。

 

 

【レッスン料】

8,000円

 

※レッスンへ初めてご参加の方は、初回のみレッスン料の事前振込みをお願いして

 おります。

※レッスン開催日の6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生いたしますので

 ご注意ください。

 

 

【お申込み】

下記のリンクより、ご希望のご参加日を明記の上お申込みください。

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

 

春と言えばいちごの季節!

とにかくいちごを贅沢に山ほど使った、いちごのシャルロットを作ります。

底にはジェノワーズ(スポンジ生地)を敷き込み、まわりをフィンガービスケット

でぐるりと囲った中にはいちごババロアが入ったデザート。

このババロアにも、生のいちごをたっぷり使用しています。

(中がババロアなので、またこれがたくさん食べれちゃうんです。。)

 

これ以上春らしいデザートはないんじゃない?

と思うような、いちごのシャルロットです。

 

 

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 
 
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