料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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ベーシッククラス ~2月のメニュー投稿日:2025 01 17

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【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★1月27日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『真冬の洋食』

2月  1日(土) 募集中

2月  2日(日) 募集中

 

◎A(アドバンス)クラス 

和食メニューです

2月22日(土)  募集中

 

◎冬のお菓子クラス

『チョコレートのお菓子』

2月  8日(土) 募集中

2月  9日(日) 募集中

2月11日(火・祝) 募集中

2月15日(土) 満席

 

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は未定です

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://ww.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**南伊豆クラス**

 

~七十二候の料理会

洋食

2月 24日(月・祝) 募集中

 

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます!

※ご希望の方は、ヴィラの温泉『美人の湯』にお入りいただけます。

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

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【ベーシッククラス】

2月  1日(土) 

2月  2日(日)   

※全クラス11:00~14:00の開催です

 

 

『真冬の洋食』 

・冬の柑橘入サラダ

・玉ねぎのスープ

・バター小麦粉を使わない根菜のグラタン

・カレーごはんのオムライス

・ミニチョコムースタルト

 

・食後のお飲み物

 

 

レッスン料:6,800円

 

◆レッスン開催日の6日前よりキャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

◆初めてご参加の方には、初回のみレッスン料の事前お振込みを

 お願いしています。

 

 

 

来月のベーシッククラスの日は、スタジオの裏に広がる羽根木公園の梅も

開き始める頃なのでは?と思っています。

梅の名所ですので、お天気が良ければレッスン後にお散歩をしてみてください!

 

さて、ベーシッククラスも2月は洋食メニューです。

寒いのでグラタン!作るのですが、メニュー名にもあるようにバターも

小麦粉も使わないグラタンを作ります。

優しいとろみがお腹にも軽いグラタンです。

そして、カレー味のごはんに卵をふわりとのせたオムライスを作ります。

みんな大好きな味!

 

デザートは、もともとアドバンスクラスで作ろうと思っていたチョコムースタルト

をミニバージョンにして、ベーシッククラスで作ろうと思います。

バレンタインデーの簡単プレゼントにも♡

 

 

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

 

 
 
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