料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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秋のお菓子クラス投稿日:2024 10 04

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【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★10月10日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

洋食メニューです

2024年 11月 2日(土) 募集中

2024年 11月 3日(日) 募集中

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【10月は土曜日クラスのみ】

『晩秋の洋食』

10月 26日(土) 募集中

 

 

◎秋のお菓子クラス

『アップルパイ』

10月27日(日)

11月  9日(土) 満席

11月10日(日)

11月16日(土)

11月 24日(日) 満席

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は未定です

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**南伊豆クラス**

 

~七十二候の料理会

『秋の野菜のご馳走』洋食

10月 19日(土) 募集中

 

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます!

※ご希望の方は、ヴィラの温泉にお入りいただけます。

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

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【季節のお菓子クラス】

家庭料理の延長のような、ご自宅の毎日のおやつに気軽に作ることが出来る

季節のお菓子を、セミプラーベートの実習形式でご紹介するレッスンです。

当日お作りになったお菓子は全てお持ち帰りいただきますので、ご家族や

お友達とお楽しみください。

勿論、お一人でも♡

 

 

 

『クラッシックアップルパイ』

 

◆◆空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

【日時】

◎全クラス11:00~14:00の開催です

 

10月 27日(日)

11月  9日(土)

11月10日(日)

11月 16日(土)

11月 24日(日)

 

 

【内容】

◎アップルパイ (φ18㎝パイ皿)を実習し、1台お持ち帰りいただきます。

◎ランチ付のレッスンです。

 

 

【レッスン料】

8,000円

(レッスンへ初めてご参加の方は、初回のみレッスン料の事前振込みを

お願いしております。)

 

 

【お申込み】

下記のリンクより、ご希望のご参加日を明記の上お申込みください。

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

※レッスンの6日前のキャンセルよりキャンセル料が発生しますので、

 ご注意ください。

 

 

 

 

 

毎年、秋はりんごのお菓子のレッスンをしています。

今年は、ずっとレッスンで作りたいと思っていたアメリカンパイの代表

『クラッシックアップルパイ』を作ります!

一台のパイに、りんごが2.5個!たっぷりと入っています。

 

パイ生地は、扱いがとても難しい上に時間がかかる。

それ故、なかなかレッスンでは難しいかな。。と、半ば諦めていましたが

今回、なるべく時間が掛からず、初心者の方でも出来るような方法を

考えてレシピにしました。

とは言え、生地をいちいち冷やしながら作業を進めて行くので

少し時間が掛かるかも知れません。

が、アップルパイが焼き上がった時。

そして出来たてサクサクを食べる時。

作って良かったー!って思うこと、間違えありません♡

 

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

 
 
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