料理教室gokan。東京の吉祥寺・伊豆の下田で開催。初心者から上級者まで料理の基本が身につく料理教室です。

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南伊豆クラス ~11月のメニュー投稿日:2024 10 22


IMG_5875.jpgIMG_5942.jpg【ご参加募集中のレッスン】 

☆各クラスのメニュー等の詳細は『Menu』画面をご覧ください!

 

 

**世田谷羽根木公園スタジオ**

 

★★10月27日現在の募集状況です★★

 

◎B(ベーシック)クラス【毎月第1土・日】

『秋のパスタとバナナオムレット』

2024年 11月 2日(土) 空席1

2024年 11月 3日(日) 募集中

 

 

◎A(アドバンス)クラス 【10月は土曜日クラスのみ】

『晩秋の洋食』

10月 26日(土) 満席

 

 

◎秋のお菓子クラス

『アップルパイ』

全クラス満席になりました

 

 

◎あすヨメプログラム  

次回の募集は未定です

★貝印さんの料理教室サイト『Kai House』内で、あすヨメが紹介されました!

http://www.kaihouse.jp/cookingclass-mikikoga1/

 

 

 

 

**南伊豆クラス**

 

~七十二候の料理会

『秋の野菜のご馳走』洋食

11月 4日(月・祝) 募集中

 

【開催場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』にて開催

※どなたでもご参加いただけます!

※ご希望の方は、ヴィラの温泉『美人の湯』にお入りいただけます。

 

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

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◆◆各クラスの空席状況は、最新ブログの上段をご覧ください!◆◆ 

 

 

『南伊豆クラス』

~七十二候の料理会

霜降 楓蔦黄(ふうかつきなり)

 

【日時】

11月 4日(月・祝) 11:00~14:00

 

 

【場所】

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂540

ヴィラ『折り紙』内

※菜の花畑より車で3分

 https://www.villa-origami.com/

 

 

【メニュー】

『晩秋の点心』

・あさりと貝柱の春雨 豆鼓いため

・青椒肉絲

・トマトと蟹の焼売

・焼き小籠包

・カスタードパイ

 

・中国茶

 

※メニューは仕入れ状況により、変更になる場合もございます。

 

 

【レッスン料】

8,000円

※レッスン6日前のキャンセルより、キャンセル料が発生しますので

 ご注意ください。

 

◎南伊豆クラスは、どなたでもご参加いただけます!

◎ご希望の方は、ヴィラ内にあります温泉にお入りいただけます。

 

 

お申込みは下記のリンクより!

 ↓ ↓ ↓

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 

 

 

 

 

南伊豆クラスは、10月と11月のレッスンの日程が近くなってしまいましたが

11月は中華料理。

寒い季節のお楽しみ『点心』メニューです!

(11月入ってスグなので、寒いかどうかは分かりませんが。。)

 

お夕食のお惣菜として役立つ青椒肉絲や春雨炒め。

焼売は、餃子より手軽に作ることが出来るので是非お家でお作り

いただきたいメニューです。

 

小籠包は、焼くタイプの『焼き小籠包』。

皮から作っていただきますよ!

デザートは、カスタードパイ♡

こちらは、手軽に作ることが出来るレシピです。

 

わたくし密かに中国茶を習っておりますので、おいしいお茶を持って

行きたいと思います。

皆で、秋の点心を楽しみましょう!

 

 

お申込み・お問合せはこちら から!!

 

 
 
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